WSH_Sommer

WSH_Sommer_2022

EDITORIAL 3 Wildes Schleswig-Holstein Schleswig-Holstein ist voller Leben. Jagen - Fischen, Land gestalten & Natur erleben zwischen Nord- und Ostsee, ist eine Einladung zu einem Streifzug durch ein lebendiges Stück »Wildes Schleswig-Holstein« Liebe Leserinnen und Leser, Schleswig-Holsteins Landschaften laden gerade in bewegten Zeiten, wie zur Zeit der Pandemie und eines sinn- losen Krieges in der Ukraine, zu einem Blick und Streifzug vor der Haus- tür oder inzwischen wieder auch einmal zu einem Besuch bei guten Nachbarn ein. Jäger, Angler, Fischer, Bauern oder Landschaftspﬂeger und Forstleute sind mit dem Land vor ihren Haustüren vertraut. Nicht nur, dass sie sich auskennen, sie sind auch direkte Nutzer, die aus dem Schatz der Natur schöpfen. Viele Naturbegeisterte möchten die »Fliederbeerenzeit« nicht missen oder ﬁebern jedes Jahr bereits gespannt der Pilzsaison im Herbst ent- gegen. In der Coronakrise hat die Erholung in der Natur an Wert ge- wonnen. Der Klimawandel, der längst auch zwischen Nord- und Ostsee spürbar geworden ist, bringt seine ganz eigenen Herausforderungen mit sich. Der Druck auf die Kulturlandschaft und verbleibenden Naturräume zwischen den Meeren nimmt weiter zu. Nicht jeder »ganz normale Bürger« genießt dabei das Privileg fachlich geschult durch Wälder und Wiesen, Auen oder Watt und Küstenland- schaften zu streifen. Schnell sind Bodenbrüter in der Brut- und Setzzeit übersehen, hat der geliebte Familienhund voller Freude herumtollend ein sensibles Rebhuhn unweigerlich zum Verlassen des Nestes und zum Brutabbruch gebracht. Die großen Müllstrudel in den Meeren drehen sich weiter, Plastikreste sind allerorten gegenwärtig und gelangen in die Nahrungs- kette. Auf dem Meeresgrund rosten die Weltkriegsgranaten und Bomben in der Nordsee vor Helgoland ebenso weiter wie in den Förden oder vor Bornholm in der Ostsee, um ihr Gift ins Meer zu entlassen. Damit nicht genug, zerbricht durch einen von einem kranken Despo- ten angezettelter Krieg und Völkermord, verbunden mit unsäglichem menschlichen Leid, das fragile Gleichgewicht der Natur in Europa wei- ter. Bomben, Granaten, Raketen, Gift und Zerstörung eines ganzen Lan- des gehen nicht spurlos an der belebten Umwelt vorbei. Mensch und Umwelt sind mehr denn je auf Achtsamkeit und Solidarität angewiesen. Ohne diese gibt es keine Zukunft! Gemeinsam getragene, gelebte und ausgesprochene Verantwortung ist ein Schritt in die richtige Richtung zur Lösung der Misere. Nur was wir verstehen, schätzen und lieben, können wir letztlich auch schützen und für nachfolgende Generationen erhalten. Bleiben Sie achtsam, erleben Sie das kleine Wunder der Natur am Wald- und Wegesrand und zwischen Wipfel und Welle hautnah und teilen das Erleben, das den Gestaltern und Nutzern täglich frei Haus geliefert wird. Ich wünsche Ihnen eine erfüllte Zeit in den vielen großen und kleinen Wildnissen zwischen Nord- und Ostsee und hinterm Horizont. Ralf Seiler Herausgeber

Inhalt 8 Fuchs, du hast die Gans gestohlen Fuchs, du hast die Gans gestohlen 22 Hirschmann - mit Marcel Zickermann durch Dick & Dünn 44 48 Trittfest? Ein Produkttest mit Haix Helgoland Insel am Wind Inhalt - Seitenübersicht 03 Editorial Wildes Schleswig-Holstein 32 Sorgenkind Schwarzwild 34 Knicks - Lebensraum, Ökolädchen und Kulturerbe 58 Eine Ostseeplauderei 64 Angler, Pech & Pannen 68 Heiße Sache Fisch & Wild 76 Oomingmak, Moschusochsen auf dem Dovrefjell 20 Adlernachwuchs im Erlebniswald Trappenkamp 06 Fuchs, du hast die Gans gestohlen 12 Bleifrei Strecke machen 18 Erlebniswald Trappenkamp 20 Adlernachwuchs im Erlebniswald 22 Hirschmann 4 Wildes Schleswig-Holstein

FUCHS, DU HAST Füchse gehören in der freien Landschaft Schleswig-Holsteins einfach zum Leben dazu. Ob im Knick und Wald oder saftigen Marschwiesen und Dünen, der kleine rote Räuber zählt zu den wichtigsten Prädatoren im Land. Dass der Rotfuchs trotzdem nicht überall ein gern gesehener Gast ist, liegt in seiner Natur. Einer Fähe, also einem Fuchsweib, das ein Geheck Jungfüchse versorgen muss, ist es gleich, ob der Fasanenbraten aus freier Natur von einer brütenden Henne oder einem fetten Haushuhn stammt, das bislang sein behütetes Leben hinter einem Maschendrahtzaun geführt hat. Da helfen schimpfende Landfrauen wenig. Nur ein intakter Zaun oder ein aufmerksamer Hofhund können hier für Abhilfe sorgen. Und zur Not muss dem Gang der Natur eben auch einmal ein Opfer gebracht werden. Freigang für Landhühner kann da eben nur unter Aufsicht und Schutz stattfinden. Ebenso wenig lässt sich außer durch eine achtsame und angepasste Bejagung Einfluss auf andere Geschehnisse, wie etwa die immer wieder einmal in den unterschiedlichen Landesteilen aufflammende Fuchsräude nehmen. Frei nach dem Motto „Das große Jucken“ kann besonders in dichteren Fuchspopulationen die Räudemilbe Sarcoptes scabiei heuschreckengleich durch die Lebensräume des Fuchses ziehen. Dabei kann der zu den sogenannten Grabmilben zählende Parasit auch den besten Freund des Menschen, den Hund befallen. Kontakte zu Füchsen oder auch nur zu einem Bau im Knick können für einen ausgesprochen lästigen Befall und Folgeinfektionen führen. Stellen also freundliche Jäger einmal Schilder mit dem Warnhinweis „Achtung Fuchsräude“ auf, sollten diese unbedingt Beachtung finden. 6 Wildes Schleswig-Holstein

« u a B m e d r o v l e i p S s a d - n e b e L s ´ r ü f g i t h c i W » 8 Wildes Schleswig-Holstein Quirliger Nach- wuchs sorgt für Hochbetrieb bei den Eltern Zwischen Dezember und Februar bestimmt die Paarungszeit, die Ranz, einen Großteil des Geschehens im Leben der Füchse. Ganze 53 Tage nach der Begattung, die häuﬁg unbemerkt im Bau unter der Erde stattﬁndet, bringt die Fähe in der Regel in einem geschützt liegenden Bau zwischen einem und bis zu zehn Junge zur Welt. In Schleswig-Holstein ﬁnden sich abhängig von der Witterung und Beutesituation sowie der Sozialstruktur innerhalb der Population häuﬁg zwischen vier und fünf Jungfüchse im sogenannten Geheck. Nach etwa drei bis vier Wochen sind die zunächst blind geborenen Jungfüchse vor dem Bau zu sehen. Anfangs etwa zwei Wochen lang nur mit Milch versorgt, kommt ab Ende der dritten Lebenswo- che zunehmend ﬂeischliche Kost hinzu (Quelle: H. Stubbe, Buch der Hege). Besonders an sonnigen Frühlingstagen sind die Jungen häuﬁg bei ausgelassenem Spiel vor dem Bau zu beobachten. Für die Elterntiere und das schließt nach heutiger Erkenntnis häuﬁg auch den Rüden ein, herrscht jetzt Hochbetrieb. Auch wenn sich Fähe und Rüde häuﬁg abseits des Baues aufhalten, bedeutet das nicht, das die Jungen alleingelassen sind. Auf Störungen an der Kinderstube reagieren Füchsinnen allergisch und bringen in Folge ihre Welpen in einem Ausweichbau in Sicher- heit. Bis etwa August bleibt die Kleinfamilie zusammen, bevor sich die Jungen langsam verselbststän- digen.

Jungfüchse im Mai. »Fang mich!« Toben, Tollen und muntere Spiele verbrauchen viel Energie. Jagdlich, aber auch aus Gründen der biologischen Vielfalt, kommt dem Rotfuchs in heimischen Revieren eine nicht zu unterschätzende Bedeutung zu. So gilt der Fuchs durch seine Eigenschaft auch tote Tiere zu verwerten, auch als Gesundheitspoli- zei in Wald und Feld. Wer im Frühsommer zur Zeit der Gras- und Heumahd in den frühen Abend- oder Morgenstunden seinen Blick aufmerksam über die gemähten Wiesen schweifen lässt, hat durchaus gute Chancen, einen jagenden Fuchs auf seiner Suche nach Beute zu beobachten. Außer in der Erhaltung einer sensiblen Balance im Artenkarussell der schleswig-holsteinischen Land- schaft, spielt die Jagd auf den Fuchs heute zwar keine nennenswerte ﬁnanzielle Rolle mehr, wie es in frühe- ren Zeiten etwa für Berufsjäger oder Förster der Fall war, der Einﬂuss der Fuchspopulation, etwa auf den Besatz der Feldhasen oder auch anderer Kleinwildar- ten von der Feldmaus bis hin zu verschiedenen Beute- vögeln, ist allerdings nach wie vor unbestreitbar. Im Jagdjahr 2019/2020 wurden nach Angaben aus dem Artenschutzbericht des Landes in Schleswig-Holstein 16.724 Füchse gestreckt, was einer deutlichen Stei- gerung gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt liegt die Fuchsstrecke dennoch auf dem durchschnitt- lichen Niveau der vergangenen 10 Jahre. Und: Sprung. Das Mausen ist ein typisches Jagdverhalten des Fuchses. 9 Wildes Schleswig-Holstein

Frisch gemäht, erleichtert die Jagd. Zeit der Anpassung für den »listigen« Fuchs Zur Jagdstrecke kommen nicht erfasste Verluste durch Straßenverkehr und Schiene, Krankheiten und Wild- seuchen sowie natürliche Prädatoren, wie etwa den Wolf oder Uhu, aber auch wildernde Hunde als mögliche Feinde. Die direkte Auswirkung der natür- lichen Feinde dürfte allerdings zwischen Nord- und Ostsee eine eher untergeordnete Rolle spielen. Spannender wird es dagegen bei den sich verändernden Umweltfaktoren, zu denen nicht nur die Verarmung der Flora und Fauna, sondern auch Veränderungen im Lebensraum wie den Zuzug nichtheimischer Arten wie dem Marderhund oder und damit verbundener Lebensraumverluste zählen. Dass der Fuchs als potenzieller Kulturfolger und Nahrungsopportunist dabei auch menschliche Siedlungen und Städte als Lebensraum erobert, ist nicht erst durch sein Auftauchen im Berliner Kanzlergarten bekannt. Die Abwägung einer notwendigen Bejagung ist mit einem hohen Maß an Verantwortung verbunden. Nicht jeder „Rotrock“ muss auf der Strecke liegen. Auf den Brutinseln von Seeschwalben oder anderen Seevögeln dürfte sich die Frage nach dem Sinn einer scharfen Be- jagung dagegen kaum stellen. Und am Ende eines Jagdtages muss auch gesellschaftlich eine im Sinne tierschutzgerechter Jagd sinnvolle Verwertung Akzeptanz ﬁnden. Den „ungeliebten“ Pelz zu verscharren ist keine Lösung. Waidgerechte Jagd hört nicht nach dem Schuss auf. Nachhaltigkeit muss sich, so strapaziert das Wort auch ist, in einer sinnvollen Nutzung natürlicher Ressourcen widerspiegeln. 10 Wildes Schleswig-Holstein

Dem Fuchs dürfte es letztlich gleich sein. Als einer der faszinierendsten Räuber im Artenkarussell Schleswig-Holsteins ist der Fuchs mehr als nur Fabeltier aus Erzählungen, schlauer und listiger Protagonist aus Märchen oder eben auch einmal Hüh- ner- und Gänsedieb im ländlichen Raum. Als lebendi- ger Zeiger im Ticken der Artenschutzuhr ist er wichtig für das Verständnis einer funktionierenden lebendigen Umwelt und hoffentlich noch lange mit munterem Sprung auf der Mäusejagd in der heimischen Feldflur zu sehen. Kurzinformation Rotfuchs / Vulpes vulpes / Gewicht ausgewachsen bis etwa 10 Kilo / Lebenserwartung in freier Wildbahn bis maximal etwa zehn bis zwölf Jahre, abhängig von vie- len Variablen / Paarungszeit-Ranz von Dezember bis Februar / Tragzeit 51 bis 54 Tage / bis etwa 10 Junge - im Schnitt vier bis fünf / Beute: Mäuse, Kaninchen, Jungwild wie Hasenjunge oder Rehkitze, Gelege, Jungvögel, Insekten, Heuschrecken, Käfer, sowie Hausgeflügel, Obst und Wildfrüchte. Nimmt auch Aas oder Nahrungsreste im Hausmüll. Jungfüchse haben es nicht leicht. Viele überleben ihr erstes Lebensjahr nicht. w w w . s h o p . e i d e r h e i m . d e In der Natur zuhause. Eiderheim • Wohn- und Werkstätten für behinderte Menschen An der Bahn 100 • D - 24220 Flintbek • www.eiderheim.de Telefon: +049 4347 / 907 - 241 • Telefax: +049 4347 / 907 - 260 EIDERHEIM Reviereinrichtungen 11 Wildes Schleswig-Holstein

Auf den Spuren Lutz Möllers entstehen in der Neumünsteraner Büchsenmacherei Reimer Johannsen GmbH & in der Geschossmanufaktur GmbH moderne Büchsengeschosse höchster Güte und Präzision. Das ist wichtig, sollte es einmal nach einem nicht sofort tödlichen Schuss zu einer Nachsuche mit dem Hund kommen. Dann sorgen Schweiß (Blut), kleine Gewebe- partikel und Körperﬂüssigkeiten für eine erleichterte Su- che durch den Jagdhund. Ziel ist es, das angeschossene Stück Wild möglichst kurzfristig zur Strecke zu bringen und von unnötigem Leid zu erlösen. Blei hat längst seinen guten Ruf als leicht zu verarbeiten- des Metall verloren. Ob als Wasserleitung, lustiges Figu- rengießen zum Jahreswechsel oder eben auch als Bestand- teil jagdlicher Munition. Heute ﬁnden Umweltfaktoren und Gesundheit auch im Jagdalltag ein hohes Maß an Be- achtung. Jäger und Munitionshersteller haben sich in den vergangenen Jahren den Herausforderungen der Entwick- lung moderner Flinten- oder Büchsenmunition gestellt. Die Anforderungen an ein modernes Büchsengeschoss waren dabei keineswegs gering. So soll und muss ein Ge- schoss der Wildart angepasst eine tierschutzgerechte Tö- tungswirkung mitbringen. Gleichzeitig soll die eingesetzte Munition eine Vielzahl weiterer Anforderungen im Jagd- alltag erfüllen. So soll ein Geschoss etwa einen sogenann- ten Ausschuss bewirken, also ein Teil des Geschosses den Wildkörper durchdringen. 14 Wildes Schleswig-Holstein

Hohe Anforderungen Außerdem soll ein Geschoss möglichst wenig Wildbret (Fleisch) zerstören. Jäger wissen um den Wert des hoch- wertigen Lebensmittels Wildﬂeisch. Darüber hinaus ist besonders auf weitere Entfernungen eine hohe Präzision gefragt. Das betriﬀt sowohl die Flug- bahn eines Geschosses, die von Form, Gewicht, Kaliber (Stärke), Geschwindigkeit, speziellen Waﬀeneigenschaf- ten, Entfernung und Umweltfaktoren wie Luftdruck, Wind oder trockener oder nasser Witterung abhängig ist. All dies sind Begleitumstände, die bei der Entwicklung moderner Munition und Geschosse bedacht und geprüft sein wollen. Hinzu kommen waﬀentechnisch bedingte ballistische Eigenschaften, die das Schussergebnis be- einﬂussen. Neben den bereits bestehenden Verboten von Bleimunition bei der Wasserjagd und bundesweit ver- einbarten freiwilligen Verzichten von Bleimunition ist es längst Überzeugungssache der Jäger und Jägerinnen geworden, nach Alternativen zu suchen. Es gibt ein Verbot von bleihaltigen Büchsenpatronen für die Jagd in jetzt fast allen Bundesländern. Da die Umset- zung den einzelnen Bundesländern obliegt, ist die zeit- liche Umsetzung sehr unterschiedlich! Alternativen in der Diskussion Mit bleifreier Munition zu jagen, das bedeutet zunächst grundsätzlich eine Umstellung. Im gleichen Kaliber zeigen sich die Alternativgeschosse aus Messing oder modernen Legierungen leichter, weniger verformungs- freudig und damit oft auch mit weniger Tiefenwirkung im Wildkörper als ihre bleigewichtigen Vorgänger. Verlängerte Fluchtstrecken nach einem durchaus gut sitzenden Schuss und höhere Ansprüche an die Verant- wortung der Schützen waren anfangs eine Folge. Zurück- haltung bei den Schussdistanzen oder die Wahl eines stärkeren Kalibers sind dabei nur ein Teil der Problem- lösung. Inzwischen haben Jäger, Tüftler und Hersteller brauch- bare Alternativen entwickelt und damit auch die ins Schwanken geratene Waidgerechtigkeit eines sauberen Schusses wieder ins rechte Lot gerückt. Viele Kinder- krankheiten sind damit bei der Entwicklung bleifreier Geschosse und Munition weitgehend überwunden. 15 Wildes Schleswig-Holstein

Im Herzen Schleswig-Holsteins laufen die Fäden einer besonderen Entwicklung zusammen Einer, der sich einer wildtiergerechten Jagd verschrie- ben hat, ist der Neumünsteraner Büchsenmacher Dirk Johannsen. Als Spezialist für sogenannte Wiederlade- komponenten, also von der Patronenhülse über Pulver und Geschosse, bis hin zum kompletten Zubehör für die Fertigung von Sport- und Jagdmunition, verfügt Johannsen über einen weltweiten Erfahrungsschatz. Einer der Vorreiter moderner und bleifreier Büchsen- geschosse war der Tüftler und Visionär Lutz Möller. Das Ergebnis von Möllers Überlegungen über ein Universal- geschoss für die Jagd auf Schalenwild, war ein Geschoss aus Vollmessing. Aus dem Vollen gedreht, wurde das Ge- schoss mit einer Hohlspitze konzipiert. Die Spitze zerlegt sich beim Auftreﬀen in vier gleichgroße Teile. Dadurch wird die Geschosswirkung im Wildkörper erhöht, wäh- rend das Heck als Restbolzen genügend Tiefenwirkung garantiert. Eine weitere Besonderheit ist die Konzeption des Geschosses als sogenanntes Führbandgeschoss, das durch die hohe Werkstoﬀdichte bedingt mit einem leicht reduzierten Umfang und für die notwendige Abdichtung in den Feldern und Zügen des Laufes mit weicheren Führbändern ausgestattet ist. Splinter Crown ist eine der Weiterentwicklungen der einstigen Geschosse nach Lutz Möller. 16 Wildes Schleswig-Holstein

Durch seinen tragischen Tod nach einem Flugzeugab- sturz im Jahr 2020 konnte Lutz Möller seine Vision nicht weiterentwickeln und vollenden. Für viele Jäger entstand damit eine Lücke im praktischen Jagdalltag. Heute wird das beliebte Jagdgeschoss in der im Juli 2020 von Büch- senmacher Dirk Johannsen und seinem Geschäftspartner initiierte Geschoss Manufaktur GmbH mit Sitz in Neu- münster-Schleswig-Holstein, hergestellt, vertrieben und weiterentwickelt. Die dabei entstandenen Modelle erset- zen die ursprünglichen Varianten „Flitzer und Kreuzer“ und sind als Splinter Tip mit einer zusätzlichen Polymer- spitze und als Splinter Crown erhältlich. Außerdem wurde die Fertigung mit der Übernahme der renommierten Hornheber Hülsenmanufaktur im Jahr 2021 um eine wertvolle Komponente erweitert. Neben Standard-Hülsen gemäß CIP und SAAMI sind dadurch neben metrischen Hülsen auch solche in Zoll für viele gängige Kaliber und Spezialanfertigungen möglich. Als Ausblick in die Zukunft steht einer eigenen Munitions- fertigung nichts mehr im Wege! Die ursprüngliche Idee nach einem jagdlichen Univer- salgeschoss hat mit der bis heute erfolgten Umsetzung gezeigt, was machbar ist. Geschaﬀen wurde ein Geschoss, das durch seine besonderen Eigenschaften als Garant für die schonende Erlegung von Wild steht und dank seiner hervorragenden ballistischen Eigenschaften mit einer hohen Wirkung im Ziel aufwartet. „Wir sind durchaus stolz, nicht nur zum Fortbestand von Arbeitsplätzen und dem wirtschaftlichem Erfolg einer bemerkenswerten Idee, sondern auch zur Weiterentwick- lung einer waidgerechten und wildtiergerechten Jagd bei- tragen zu dürfen“, sagt Geschäftsführer Dirk Johannsen. Mehr zu den Geschossen und Fragen gibt es unter: www.geschoss-manufaktur.de. 17 Wildes Schleswig-Holstein

Der Erlebniswald Trappenkamp ist für viele Besucher viel mehr als eine Drehscheibe für Walderleben und Pädagogik. Er ist ein Stück Erinnerung an Kindertage und für manchen kleinen Besucher gleichsam ein Stück Kindheit und geheimnisvoller Ort voller Abenteuer. Spielen, lernen und genießen – der Erlebniswald Trappenkamp als pädagogisches Zentrum Wald des Landes Schleswig-Holstein bietet eine Vielzahl von Lernwelten und Erlebnisräumen. Naturschauspiele lassen sich hier überall entdecken. Im Wildfreigehege, auf Spaziergängen über Waldwiesen oder mitten in der Stille des Waldes wird das Motto: »Wald für mehr« spürbar und zu einem Erlebnis zum Fühlen und Anfassen. Das Programm reicht vom Lern- und Erlebnisangebot für alle Altersklassen, bis hin zum Freizeitspaß für die ganze Familie. Hautnah, unaufdringlich und zum Anfassen werden hier Besuchern neben einer abenteuerlichen Spielwelt für Kin- der Wildtiere, Wald- und Umwelt in einzigartigen Erlebnis- räumen präsentiert. Veranstaltungen, wie die historische »Schlacht um Suentana«, der Schmetterlingsgarten und die Waldweih- nacht machen den Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis. In der »Arena der Adler« lässt Falkner Dietmar Damm die Besucher hautnah am faszinierenden Leben der Greifvögel teilnehmen. In der großen Hella-Wald-Wasser-Welt lernen Kinder spielerisch den Umgang mit dem wertvollen Naturgut Was- ser. Auf dem großen Naturspielgelände mit viel Raum zum Klet- tern, Entdecken und für kleine Abenteuer können Kinder in ganz eigene Erlebniswelten abtauchen. 18 Wildes Schleswig-Holstein Erlebnis Neben den Lernveranstaltungen, erholsamen Waldspa- ziergängen oder Grillnachmittagen für die ganze Familie, abenteuerlichen Stunden im Huskycamp, beschaulichen Momenten im Schmetterlingsgarten, entspannten Stun- den im Hundewald oder dem Besuch des über 30 Meter hohen Teamtower-Kletterturms ergänzt eine ansprechende Gastronomie das Angebot rund um das zentrale Waldhaus, in dem erfahrene Waldpädagogen und Forstmitarbeiter für Fragen zur Verfügung stehen. »Wir wollen Wald und Mensch auf ganz eigene Weise und mit viel Raum für kreative Ideen zusammenbringen«, wirbt Erlebniswaldleiter Stephan Mense für einen Besuch.

Adlernachwuchs sorgt für schlaﬂose Nächte im Erlebniswald Trappenkamp Schlaﬂos im Erlebniswald. Falkner Dietmar Damm sind beim Besuch An- fang Mai die langen Stunden der ver- gangenen Nächte anzusehen. „Schuld sind die Adlerküken, die nicht nur fast im Stundentakt schlüpfen, son- dern besonders in den ersten Lebens- tagen besonders viel Aufmerksamkeit fordern“, meinte der Berufsfalkner bei der gemeinsamen Inspektion der Kleinen mit Erlebniswaldleiter Ste- phan Mense. Dieses Jahr sind es die Weißkopfsee- adler und die Europäischen Seead- ler, die für Aufsehen sorgen und die Zuchterfolge der letzten Jahre noch übertreffen, erklärten Falkner Damm und Mense. Gerade einmal drei Stunden alt ist der kleine Weißkopfseeadler bei der Kontrolle. Vier- bis sechsmal am Tag gibt es etwa 15 Gramm feinstes „Wildhack“ für den winzigen Super- star, der beim Schlupf gerade einmal 80 Gramm gewogen hat. In nur 12 Wochen, erlärt Damm, wird er vier bis sechs Kilo wiegen. Die Weibchen werden etwa ein Drit- tel schwerer als die Männchen, da- her rühre der Unterschied von bis zu zwei Kilogramm. Allerdings ist der Kleine vom Montag nicht allein, freu- ten sich Mense und Damm. Allein in der ersten Maiwoche sind insgesamt vier Jungadler geschlüpft. Für noch mehr Spannung sorgte der Schlupf von zwei weiteren Europäischen See- adlern. Hinzu kamen noch ein Weiß- kopfseeadlerei und ein Steinadlerei. »Das ist seit der Eröffnung der Falk- nerei im Jahr 2008 das erfolgreichste Zuchtjahr, freute sich Damm.« 20 Wildes Schleswig-Holstein Noch hat der kleine gerade einmal drei Stunden alte Wuschelkopf keinen Namen. Bis sich der Kleine einmal als stolzer Seeadler in die Luft schrauben kann, vergehen noch einige Monate und bis zum Erwachsensein Jahre, meinte Dietmar Damm. 80 Gramm und schon ein Superstar. 2022 ist bislang das erfolgreichste Zuchtjahr bei den Adlern, freuten sich Erlebniswaldleiter Stephan Mense und Falkner Dietmar Damm (rechts).

Weißkopf Seeadler Yukon gehört zu den Superstars in der Arena der Adler. Neuer Rundgang Aus Sicherheitsgründen erfolgt die Brut in der Falknerei so- wohl im Brutkasten, wie auch in Naturnaher Brut durch die Adlerpaare. Dabei können bei den Eiern im Brutkasten so- gar die Herzschläge der Jungen im Ei gemessen werden. 110 Herzschläge zeigt das Messgerät bei der Kontrolle eines Eis. Gerade einmal so groß wie eine Liebesperle, also kleiner als eine Erbse, leistet das kleine Greifenherz Höchstleistungen, freute sich er Falkner. In den Bruthorsten sorgen inzwischen Kameras für Überblick und Kontrolle. So können die Störungen der Altvögel auf ein Minimum reduziert werden, erklärte Damm. Besucher können die Jungvögel bereits im Juli erleben. Zu einem besonderen Erlebnis laden inzwischen auch ein neuer Falknereirundgang und ein Jungvogelhaus ein. Die Falknerei öffnet ihre Türen dienstags bis sonntags von 12.00 bis 15.00 Uhr. Um 15 Uhr gibt es jeweils ein Flugschau mit den erwachsenen Vögeln. Der Eintritt in die »Arena der Adler« ist im Eintritt des Erlebniswaldes enthalten. 21 Wildes Schleswig-Holstein Kleine braune Sprenkel zeigt das Steinadlerei (links). Das Weißkopfseeadlerei ist reinweiß.

Von Bracken, Gebirgsschweißhunden & Hirschmännern »Jagd ohne Hund ist Schund«, heißt es nicht umsonst in den ungeschriebenen Gesetzen waidgerechter Jagd. Allein aus diesem Grund ist es daher kaum verwunderlich, das neben der heute geltenden gesetzlichen Vorgabe dass für jedes Jagd- revier brauchbare Jagdhunde zur Verfügung stehen müssen, in vielen Jägerhaushalten Partner auf vier Pfoten mit Fami- lienanschluss ihren Platz haben. Die gesetzliche Grundlage füllen die Länder mit Leben. So heißt es auch in Schleswig-Holstein: Bei der Such-, Drück- und Treibjagd, bei der Jagd auf Wasserwild sowie bei der Nachsuche auf Schalenwild sind für den jeweiligen Zweck brauchbare Jagdhunde in genügender Zahl mitzuführen und zu verwenden. Die Voraussetzungen für die Brauchbar- keit bestimmt die oberste Jagdbehörde. Ein Jagdhund gilt als brauchbar, wenn er eine Brauchbarkeitsprüfung oder eine gleichgestellte Prüfung bestanden hat. Brauchbarkeitsprüfun- gen werden von der Landesjägerschaft nach einer von der obersten Jagdbehörde anerkannten Prüfungsordnung durch- geführt. In der Prüfungsordnung können Prüfungen anderer Vereinigungen als gleichgestellt zugelassen werden, sofern diese die Brauchbarkeit der Jagdhunde gewährleisten. So unterschiedlich die Anforderung der Jagd von der Küste bis ins Gebirge und von der Heide bis in die Tiefe der Wälder auch sind, für jeden Einsatz gibt es heute Spezialisten, die unterschiedlichste Aufgaben vom Aufstöbern einiger Fasane, der Bauarbeit auf den Fuchs unter der Erde, dem Apportieren einer Gans aus tiefem Schilfwasser oder der Hatz auf wehr- hafte Sauen und schweißtreibender Nachsuche nach einem Wildunfall im Straßenverkehr oder nach einem unglückli- chen Schuss erfüllen. 24 Wildes Schleswig-Holstein Rauhaarteckel Passion ist keine Frage der Größe. So unterschiedlich die Einsatzgebiete, so verschieden sind auch die Rassen der Jagdhunde. Eines vereinen die vierbei- nigen Jagdhelfer vom Teckel bis zum Vorstehhund und vom Retriever bis zum Schweißhund und das ist Passion. Kaum einen Wimpernschlag ist es her, als schwere Packer könig- liche Jagden begleiteten oder keltische Bracken und spätere Leithunde als Stammväter heutiger Spezialisten durch die Re- viere zogen.

Neben ausgesuchten Spezialisten bestim- men heute moderne Jagdgebrauchshunde das Bild. Deutsch Drahthaar Vorstehhunde leisten längst täglich ihre Arbeit als ständige Jagd- begleiter, Stöberhunde, Vorstehhunde oder bei der Nachsuche auf angefahrene Rehe oder auf jagdlichen Nachsuchen, ap- portieren Fuchs und Hase und verweisen auch schon einmal ungebetene Besucher des heimischen Grundstücks. Hinzu kommen Spezialisten wie etwa die Erdhunde, die vertreten durch Teckel und Terrier, viel mehr leisten, als nur Rabatz un- ter der Erde im Bau zu machen, etwa um Füchse zu »sprengen«, wie es heißt. Eine besondere Gruppe stellt im Reigen der Helfer mit großem Herz und viel jagd- licher Passion die Gruppe der sogenann- ten Schweißhunde dar. Bracken, Bayerische Gebirgsschweißhun- de oder auch der aus dem Norden stam- mende Hannoversche Schweißhund mit dem Beinamen Hirschmann, stellen Spe- zialisten auf der Wundfährte verletzten Wildes dar. Hochspezialisiert und selbst auf der so- genannten Gesundfährte unterwegs, stellt die Arbeit mit dem Hirschmann eine be- sondere Harausforderung dar. 25 Wildes Schleswig-Holstein U-F-T-K-STBallistol Universalöl ist nicht nur für Haus, Werkstatt oder Garten geeignet, sondern auch unbedenklich bei Haut-kontakt, sogar bei Kindern. Es ist dermatologisch getestet und biologisch abbaubar1.www.ballistol.de /ballistolBALLISTOL – Die Marke für Mensch. Tier. Technik.1 Gemäß OECD-Testmethode 301HAUTSCHONENDPFLEGENDEINZIGARTIGUMWELTGERECHTALTBEWÄHRT

Mit Marcel Zickermann durch Dick & Dünn Eigentlich hätte es ein wunderschöner Jagdtag im Herzen Schleswig-Holsteins werden können - wäre da nicht das Herz eines Hirschmann Rüden namens Lutz gewesen. Auf dem Tageszettel steht die Begleitung eines Nachsuchen- gespanns, ein Eintauchen in die Welt zwischen Schuss und ﬂüchtigem Wild, das zur Strecke kommen muss. Ort des Ge- schehens ist eine Drückjagd der Landesforsten im Herzen Schleswig-Holsteins. Schwarzwild, Rehwild und Rotwild streift durch den Nadelbaumbestand mit Fichten, prächtigen Kiefern, dicken Douglasien und aufwachsenden Jungbuchen und Eichen -dazu bürstendickes Dickicht aus Jungﬁchten, Kiefern, Kirschen, Lärchen, Brombeerranken, Bülten und Gräben, in der Ferne ein Schussknall und Hundegeläut, Jäger- herz was willst du mehr. Am Aufbruch und Streckenplatz herrscht bereits Hochbe- trieb. Einige stramme Sauen liegen auf der Strecke, bezie- hungsweise an den Haken der Aufbruchstation, an der das erlegte Wild von Fachleuten unverzüglich versorgt wird. Rot- wild und einige Rehe kommen hinzu. Die rote Arbeit, wie es heißt, nimmt ihren Lauf, beim Wandel vom Wildtier zum hochwertigen Lebensmittel. Dann kommen die Jäger herein. »Hahn in Ruh«, haben die Hörner durch die Wipfel und Dickichte ihren Ruf erklingen lassen. Für ferne Jagen und Schützen ersetzen Zeitabsprache und Handy den Klang der Hörner. Zu den Jägern gesellen sich die Nachsuchengespanne mit ihren Hunden und Hundeführern. Schussprotokolle mit allen Angaben und Beobachtungen über die Zeit der Schussabga- be, die Fluchtrichtung von Hirsch oder Sau oder auch die mögliche Treffpunktlage des Schusses, die für die Bewertung der folgenden Nachsuche mit dem Schweißhund wichtig ist. Aus den angegebenen Parametern ergibt sich ein erstes Bild für die Nachsuchenspezialisten. Nach vermuteter Schwere der Nachsuchen, der Erfahrung der Jäger und Hunde und deren Einsatzfähigkeit werden die Aufgaben verteilt. Es gilt angeschossenenes Wild zur Strecke zu bringen und vor un- nötigen Leiden zu bewahren. 26 Wildes Schleswig-Holstein

Ruhig führt Marcel Zickermann Lutz bis kurz vor den ver- meintlichen Anschuss, legt den Hund ab, der mit aufmerk- samem Blick das Geschehen verfolgt. In Ruhe und präzise untersucht der erfahrene Nachsuchenführer das Terrain nach Schweiß, also Blutspritzern, des gegebenenfalls verwundeten Rottieres ab. Jedoch weisen Grashalme, verwehte Herbst- blätter und kleine Zweige kein »Rot« auf. Auch sogenannte Schnitthaare, wie sie Geschosse mit einem Scharfrand beim Einschlagen in den Wildkörper leifern, fehlen. Weder Inhalt aus der Körperhöhle, Knochenstücke oder kleine Lungen- partikel, wie sie häuﬁg aus dem Ausschuss eines Schusskanals herausgetragen werden, sind zu ﬁnden. Und letztlich weist auch der Boden keine sichtbaren Zeichen einer bestürzten Flucht nach einem Schusstreffer hin. Keine tiefen Eingriffe der Schalen der beim sogenannten Schalen- wild zweigeteilten Hufe haben den Boden aufgerissen und weisen den Weg. »Fehlschuss?« die Frage schwebt im Raum zwischen den Gräsern der Schneise und dem angrenzenden Fichtenbestand. Nein, so einfach machen sich Zickermann und sein Hirschmann die Sache nicht. Den Hund am Riemen ruhig an den Schussbereich geführt, kommt das Komman- do »Such verwund«. Sekunden später hat der Hannoveraner seine Nase tief am Boden, schlägt einen kleinen Bogen und noch einen und zieht zielstrebig in den Wald. Hindurch durch arm- und beindicke Fichten, die mit stachelig, abgestorbe- nem Geäst Hundeführer, Begleiter und Redakteur am Fort- kommen hindern. Mittenhindurch, über Schneisen, durch Dickungen und Brombeergerank, über Stubben und durch Lunken zieht der Hirschmann auf unbekannter Fährte seine Bahn. Patschnass schlagen die grünen Zweige junger Fichten wie kleine Peitschen um sich, als wollten sie die wilde Hatz aufhalten. Der Hund folgt seiner Passion, Zickermann lässt ihn sein Tempo gehen, folgt selbst mit Schutzjacke und Hose ausgerüstet und mit heruntergeklapptem Helmvisier durch Dick und Dünn. Dann gibt es ein Poltern ein wenig entfernt zwischen braunen Fichtenstämmen. Sieben oder acht Stück Rotwild springen aufgemüdet von der Jagd davon. Gesund und ohne irgendwie anzustreifen oder anders auffällig. Etwa 30 aufregende und spannende Minuten sind inzwischen vergangen. Scheinbar hat der Schütze geirrt. Und dennoch: Es geht zurück zum vermeintlichen Anschuss. Aufmerksam wer- den noch einmal zwei Bögen geschlagen, kurze Fährtenstü- cke verfolgt. Eine dritte potenzielle Fluchtfährte führt wieder hinein ins Grün, hindurch durch Dornen und Geäst, immer weiter durch das Jagen, die Richtung wechselnd, vorbei an anderen Schützen, die am Wegrand auf ein anderes Nachsu- chenergebnis warten. Ein Damwildschädel eines offensicht- lich im Vorjahr gestorbenen Hirsches landet im Gepäck des Begleiters. Zickermann und Lutz ziehen weiter, zwei Stunden lang auf frischen und offensichtlich gesunden Fährten, bevor es in Richtung Fahrzeug zurückgeht - nicht ohne das Hun- deführer und Hund noch einmal einen Kontrollbogen durch einen angrenzenden Jagdbereich schlagen. »Manchmal kann das Geschehen selbst Schützen irren lassen, die es besser wis- sen müssen, schmunzelt Zickermann bei der Rückkehr.« »Wir ziehen das große Los.« Ein unklarer Treffer eines Rot- wildtieres ohne bestätigende Schusszeichen am Anschuss auf einer schmalen Schneise zwischen hohen Fichten und Dickicht warten auf Hund, Hundeführer und Begleiter. Das Jagen letztlich auch das Unglück des Scheiterns und die Ab- gabe gleichsam unglücklicher Schüsse mit sich bringt, ist be- sonders den Schützen klar. Keiner kann sich des schlechten Gewissens und der Ungewissheit über ein schnelles Ende der beschossenen Kreatur entziehen. Leichtsinn wird kaum toleriert und führt heute in der Regel zu einer Verkürzung der Gästeliste. Und während die einen Jäger und Jägerinnen sich über ihr Waidmannsheil freuen und andere noch bangen, geht es hin- aus zu den Anschüssen. Spätestens wenn den Hunden ihre Schutzkleidung überge- streift wird, beginnt die heiße Phase der Nachsuchen. Auch für Lutz, inzwischen sechs Jahre alt, bedeutett das An- legen der Schutzweste, der Schweißhalsung mit einem Funk- sender und des orangeroten Schweißriemens, einer langen Führleine, den Beginn einer anstrengenden Arbeit. Der vermeintliche Anschuss ist mit einem Flatterband mar- kiert. Dort wo der Schütze den Treffer und die Fluchtrichtung des beschossenen Stücks Rotwild vermutet hat, weist ein Stück weißes Papier den Weg. 27 Wildes Schleswig-Holstein

Schweißarbeit ist im- mer auch ein wenig Detektivarbeit. Am Ende jedoch bestimmt die Hundenase den Weg Anschussprotokolle sind nur ein Baustein für eine erfolgrei- che Nachsuche. Trotzdem bilden sie eine wertvolle Basis für die Arbeit der Nachsuchenspezialisten nach einem unglück- lich angetragenen Schuss, sagt Marcel Zickermann. Viele Sinneseindrücke prallen im Moment der Schussabgabe auf einen Schützen ein. Und nicht immer ist es leicht, durch Mün- dungsfeuer hindurch oder beim Versuch beidäugig durch das Feuer zu sehen, den Verbleib eines beschossenen Wildes si- cher zu bestätigen. Selbst wenn ein Reh oder Hirsch im Feuer liegt, wie es heißt, braucht es mitunter eine Weile das Stück in einer Entfernung von 60 oder 100 Metern wiederzuﬁnden. Flüchtet das Tier, was durch verschiedene Faktoren bedingt auch bei besten Schüssen vorkommen kann, wird die Ein- schätzung noch schwieriger. Muss etwa länger auf ein Nach- suchengespann gewartet werden, verblasst häuﬁg genug die Erinnerung über das Schussgeschehen, weiß Zickermann. Deswegen sind Anschussprotokolle wertvoll und können nicht nur bei Bewegungs- oder Ansitzjagden mit mehreren Teilnehmern, sondern auch bei der Einzeljagd ein wertvoller Helfer sein. Wer nach einem verunglückten Schuss die Hilfe eines Nach- suchenhundes benötigt, sollte außerdem den Anschuss nur markieren und möglichst wenig verändern. Unnötige Geruchsüberlagerungen oder eine Vorsuche mit einem eigenen Hund, der nicht über genügend Erfahrung verfügt, erschweren die folgende Nachsuche. Und bei aller Sorgfalt, Abwägung des Geschehens und Ein- schätzung wohin die Reise geht: Es gibt einen Faktor, der durch kein Anschussprotokoll oder detektivische Kombinati- on aller Abwägbarkeiten zu ersetzen ist: Die Hundenase! Und die - hat meistens recht, so die Erfahrung. Dabei sei es gleich, ob ein Jagdgebrauchshund mit Zusatzausbildung auf Schweiß oder ein hochtrainierter Spezialist zum Einsatz kommt. »Am Ende zählt das Stück Wild, das zur Strecke kommt und von unnötigen Leiden erlöst werden kann«, sagt Zickermann. Ein Blick auf das Anschussprotokoll verschaﬀt erste Hinweise. Schweiß und Schnitthaar am Anschuss versprechen eine erfolgreiche Nachsuche. Eingriﬀe und Bodenverwundungen weisen den Weg auf der Flucht- wie auch Gesundfährte des Wildes. 28 Wildes Schleswig-Holstein

Leidenschaft und Partnerschaft begleiten den Weg Wer einmal ein erfolgreiches Nachsuchengespann in der Arbeit beobachtet hat, könnte leicht auf die Idee kommen, selbst einmal Schweißhundeführer zu werden und so der eigenen Leidenschaft für die Jagd noch eine Krone aufzu- setzen. Immerhin sind die Nachsuchenspezialisten gern ge- sehene Gäste und so mancher Kontakt könnte besonders für Jungjäger den einen oder anderen jagdlichen Weg ebnen. Der Weg zu einem erfolgreichen Team ist allerdings nicht nur von Erfolgen und glücklichen Jagderlebnissen begleitet sagt Zickermann. Im Gegenteil: Allein der Weg bis hin zu einem Schweißhund, der seinen Namen zurecht trägt ist lang. Un- zählige Stunden auf künstlichen Fährten im Revier, immer neue Herausforderungen von der ersten Futterschleppe bis hin zu ellenlangen Übernachtfährten mit gerade einmal einem Achtel Literchen Schweiß auf 1000 Meter künstli- cher Wundfährte bei Sonne, Regen, Schnee, Hitze, Kälte und Schietwetter, gehören dazu. Und irgendwann einmal steht dann die ersehnte Schweißhundeprüfung ins Haus. Steht dahinter neben der schon vorhandenen Leidenschaft für die Jagd nicht auch noch eine verständnisvolle Frau oder Partne- rin hinter dem ganz normalen Wahnsinn, auch noch einen Schweißhund ausbilden zu wollen - nun Scheidungsanwälte wollen auch leben. Einen Tipp hat Zickermann für Jungjäger und Hundebegeis- terte nicht nur für die Überlegung, sich besonders als soge- nannter Erstlingsführer einen Nachsuchenhund anzuschaffen. Besonders Jungjäger täten gut daran, sich zunächst einmal einen Teckel für die eine oder andere Jagdgelegenheit als treuen Begleiter zuzulegen. Bequem in den Rucksack pas- send, als guter Kumpel die Stunden auf dem Hochsitz teilend und häuﬁg genug mit reichlich Charakterkopf ausgestattet, eine gute Wahl für den Einstieg, meint der erfahrene Hunde- führer. Auch eine Heidewachtel, ein Apportierhund oder ein klassi- scher Vorsteh- und Gebrauchshund wie ein Setter oder auch ein Deutsch-Drahthaar und andere treue Jagdbegleiter auf vier Pfoten dürfen ins Visier genommen werden. Geht es in der Marsch auf Enten und Gänse, bestimmt Wasserjagd das Revier, dürfte ein Retriever eine gute Wahl sein. Revier, Jagd- gelegenheiten und auch die Möglichkeiten einer begleiteten Ausbildung mit erfahrenen Helfern sollten eine Rolle bei der Wahl spielen. Außerdem kommen Begleitumstände wie Fa- milie, Kinder oder Arbeitsplatz und Zeiten hinzu. So bleibt die Qual der Wahl. Ein Schweißhund allerdings und hier besonders die Spezialis- ten, wie bayerische Gebirgsschweißhunde, eine der verschie- denen Bracken oder eben gar ein Hannoverscher Schweiß- hund, erfordern Erfahrung und sollten erst als spätere Wahl für ein Jägerleben anvisiert werden. 29 Wildes Schleswig-Holstein

Nachsuchenführer sind ein wenig wie die Feuerwehr der Jagd. Sie werden gerufen, wenn es »brennt«. Nicht immer liegt das Wild mit sprichwörtlichem Blatt- schuss im Knall. Dann schlägt die Stunde der Nachsuchengespanne. Auf den Hund gekommen 300 Nachsuchen im Jahr lassen nicht viel Raum für andere »Freizeitvergnügen«. Für den Forstwirt Marcel Zickermann, ist das Leben als Nachsuchenführer weit mehr, als nur Frei- zeitvergnügen. Dem Forstwirt ließ der heute 49-Jährige vor 12 Jahren in Österreich noch eine zweijährige akademische Zusatzausbildung zum Jagdwirt folgen. Als Forstmann, Jäger und Nachsuchenspezialist bleibt nicht viel Zeit, neben der Arbeit und Familie noch Raum für andere Dinge zu ﬁnden, sagt Zickermann. Etwa 300 Nachsuchen im Jahr, dafür müs- sen Jäger und Hund ﬁt sein. Ohne Kondition geht da gar nichts. »Mit knapp 50 Jahren merkt man das«, meint Zicker- mann. Kaum verwunderlich, das Hannoveraner Lupus mit seinen heute 13 Jahren längst seinen Ruhestand im Haus ge- nießt, währens sich der sechsjährige Hirschmann Lutz um die »harten Fälle« im Revier kümmert. Verstärkung bekommt das Team jetzt noch durch einen gerade einmal sieben Mo- nate alten Brackenmix, der nach einem »Paarungsunfall« mit erfolgreichem Wurf ein Zuhause im Nachsuchengespann ge- funden hat. Manchmal kommt es dick. Eine Liste der anerkannten Nachsuchengespanne gibt es beim Landesjagdverband unter: www.ljv-sh.de.. 30 Wildes Schleswig-Holstein

Schwarzwild bleibt Sorgenkind Es ist urig, geheimnisvoll, wehrhaft und sorgt bis heute für Jagdge- schichten, die nicht nur Jäger begeistern oder erstaunen. Rahmenbedin- gungen wie der Klimawandel mit seinen milden Wintern, eine moderne Landwirtschaft, die fast ganzjährig für einen gedeckten Tisch sorgt, aber auch eine hohe Anpassungsfähigkeit, haben für einen spürbaren Anstieg der Bestände gesorgt. Jetzt schwebt die aus Polen über Bran- denburg ins Land ziehende Afrikanische Schweinepest (ASP) wie ein Damoklesschwert über den Wildschweinen, Jägern und Landwirten. Foto: Ralf Seiler Seit 2007 sorgt das aus Afrika vermutlich über den georgi- schen Schwarzmeerhafen Poti nach Georgien eingeschlepp- te ASP-Virus nicht nur in Osteuropa für ungute Gefühle und Sorgen. 2014 breitete sich das Virus über die Grenze von Weißrussland in westliche Gebiete Polens aus. Inzwischen hat das Virus Brandenburg erreicht. Wie das Friedrich-Loefﬂer-Institut bestätigte, wurde in Branden- burg bislang bei insgesamt 94 Wildschweinen Afrikanische Schweinepest festgestellt, hieß es im Oktober aus dem Landesjagdverband Schleswig-Holstein. ASP ist keine Zoonose, also zwischen Tier und Mensch über- tragbare Infektionskrankheit, und daher für den Menschen ungefährlich. Trotzdem ist höchste Achtsamkeit gefordert, denn Hausschweinbestände sind hochgradig gefährdet. Deswegen sollten Spaziergänger beim Fund eines toten Wildschweins dieses auf keinen Fall berühren oder sich dem Kadaver weiter nähern. Die Gefahr der Verschleppung ist groß. Auf jeden Fall sollte die örtliche Jägerschaft oder die Polizei über den Fund informiert werden. Informationen zum Geschehen gibt es auf den Internetseiten des Landesjagdverbandes Schleswig- Holstein unter: www.ljv-sh.de, sowie mit einer Vielzahl von Empfehlungen, Sachinformationen und Downloads auf den Seiten des Friedrich-Loefﬂer-Instituts unter: www.ﬂi.de. Noch hat die Wildseuche Schleswig-Holstein nicht erreicht. Bislang sind die Jäger im Land trotzdem vorbeugend bemüht, die Bestände zu reduzieren. Allein gegenüber den Jagdjahren 2011 und 2013 hat sich die Schwarzwildstrecke mit knapp 20000 erlegten Wildschweinen im Jahr in Schles- wig-Holstein fast verdoppelt. 32 Wildes Schleswig-Holstein

33 Wildes Schleswig-Holstein Schwarzwild-AdditivReduzierung von Grünlandschäden100 % pflanzlicher Ausgleich ernährungsphysiologischer Mangelzustände.Vitamin B12 sowie essenzielle Aminosäuren ersetzen den Bedarf an tierischem Eiweiß.• Sparsamer Verbrauch:5-Liter-Kanister ist ausreichendfür ca. 200 Liter Kirrgut.• Direkt mit Kirrgut ( Mais oderanderes Getreide) vermischenund ausbringen.Wildschwein-Stopp ® (B)Mit der Kombination aus Duft, Geräuschen und Bewegung Flächen Schützen und Schwarzwildschäden vermei-den.In zwei Duftnoten einzeln und im praktischen Kofferset erhält-lich. Zwei starke Partner aus der Welt der Düfte. Im Wechsel eingesetzt einbewährtes Team gegen GewöhnungVertriebspartner: FRANKONIA, GRUBE-KETTNER, AKAH, ALLJAGD, ALP-JAGD, HAGOPUR AG Tel. (0 81 91) 9 47 20 10 – www.hagopur-shop.de www.hagopur.de – info@hagopur-shop.de – info@hagopur.deIhr starker Partner aus der Welt der Düfte(B) Biozide sicher verwenden. Stets Kennzeichnung und Produktinformationen lesen.

Knicks sind Lebensraum, Knicks sind Lebensraum, Ökolädchen und Kulturerbe Ökolädchen und Kulturerbe zugleich zugleich Heiner Staggen Landwirt aus Leidenschaft Schleswig-Holsteins Knicks sind einzigartig. Deswegen sollen sie immaterielles Weltkulturerbe werden. Erst im April 2022 haben Initiatoren aus der »Arbeitsgemeinschaft Bäuerliche Landwirtschaft« einen Antrag zur Aufnahme der schleswig-holsteinischen Knicks als immaterielles Kulturerbe an das Kultusministerium gestellt. In zehn Vorbereitungsrunden haben dabei Beteiligte und Unter- stützer aus dem Heimatbund, dem Naturschutzbund, der Landwirt- schaft, dem Landesamt für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume (LLUR), Geologen und Historiker, Argumente gesammelt und zu Papier gebracht, warum Schleswig-Holsteins Knicks und de- ren Pflege ein besonderes Kulturerbe darstellen, erklärte der Schip- phorster Landwirt und Bauernvertreter Heiner Staggen, der gemein- sam mit dem Biolandwirt und Autor Mathias Stührwoldt aus Stolpe zu den Initiatoren gehört. Mehr als einmal um die Erde 60000 Kilometer Knicks in Schleswig-Holstein, das reicht einein- halbmal um den Erdball. Dieser Superlativ beginnt gleich in Schipp- horst vor der Haustür, meinte Staggen beim Gespräch über das in der Welt einzigartige grüne Band voller Leben, das für ihn schlicht ein Stück Heimat bedeute. Das Netzwerk Knick reicht dabei von Angeln bis über den Mittelrücken, hin zu Ostholstein und hinein ins Lau- enburgische und findet sich dazu im Norden Niedersachsens, Teilen Mecklenburg-Vorpommerns oder auch im dänischen Jütland. 34 Wildes Schleswig-Holstein Bäuerliches Erbe erhalten. »Uns war es wichtig, dieses Stück Schleswig-Holstein und ein Stück Kulturerbe bäuerlicher Landschaftspflege und Gestaltung über den Naturschutz hinaus noch weiter aufzuwerten und zum Erhalt dieser Landschaft beizutragen«, sagte Staggen draußen am Sieger- knick eines Wettbewerbs aus dem Jahr 2017 stehend. »Schau dir die Blüten der Hagebutten an. Daran muss man sich ein- fach erfreuen«, meinte der Landwirt. Im Hintergrund der Sieger- knick, der vor drei Jahren auf den Stock gesetzt, also abgesägt wurde. Bereits wieder etwa vier Meter hoch, ragt der Neuausschlag über dem Knickwall auf. Das auf den Stock setzen passiert alle zehn bis 15 Jah- re, erklärte Staggen. Sonst werde der Knick zu hoch und luftig und die heute gewünschte Schutzfunktion wird geringer. Knicks vermindern Bodenerosion.

Um das Jahr 1800 herum haben die Knicks noch eine bedeutende Rolle als Abgrenzung der Viehweiden gespielt, erklärte Staggen. Eine besondere Technik war dabei das Anschneiden und Herunterknicken der jungen Bäume. Die Seitentriebe wuchsen in die Höhe, sogenann- te Knickharfen entstanden und sorgten mit dornenbewehrten Sträu- chern wie dem Schwarzdorn durchsetzt für wehrhafte Hecken, die das Vieh auf ihren Weiden hielten. Heute spielen Erosionsschutz, Klima- und Naturschutz und auch wieder die Holzgewinnung eine Rolle. Unterstützt wurde das Knickprojekt von Bingo-Lotto. Und auch Mi- nisterin Karin Prien hat das Projekt befürwortet, das bereits grünes Licht aus Schleswig-Holstein erhalten hat. Jetzt liegt der Antrag in Berlin. Im Anschluss an eine positive Entscheidung hoffen die Ini- tiatoren auf eine Anerkennung aus Brüssel. »Das könnte neben Pro- jekten wie der Lübecker Altstadt, dem Nationalpark Wattenmeer, Haithabu oder der Bördeschifffahrt auf Helgoland ein weiter Stein im Mosaik schleswig-holsteinischer Kulturerbe sein«, sagte Staggen. Viele Veränderungen haben die Entwicklung begleitet. Wie häufig sich die Rahmenbedingungen für die Gestaltung der Knicks in den letzten Jahrzehnten schon geändert haben, lässt sich kaum an zwei Händen abzählen. Der Abstand für Arbeiten am Knickfuß, Schnittformen, die Vorhaltung sogenannter Überhälter, also einzelner Bäume im Knick oder die Zeiten, in denen geknickt werden, dieser auf den Stock gesetzt, sprich abgesägt wer- den darf, sind nur einige Begleitfaktoren, die der Pflege und Arbeit der Grundeigentümer Grenzen setzen. Das »Auf den Stock setzen« von Knicks und andere Gehölzpflege- arbeiten dürfen in Schleswig-Holstein nur noch bis zum letzten Tag des Monats Februar“ bei Erhalt der Überhälter und Beachtung wei- terer Bestimmungen erfolgen. Danach beginnt der Verbotszeitraum während der Vegetationsdauer und Brutzeit bis zum 30. September einschließlich. Nicht immer spielt der »Winter« dabei mit. Oft sind die Böden nach Dauerregen nicht befahrbar und das Zeitfenster für die Knickarbeiten wird schmal. 35 Wildes Schleswig-Holstein Ausflugsziel Arche Warder Europas größter Landschaftstier- park für seltene Nutztierrassen • Tiere hautnah • 1.200 Tiere • Landschaft und Natur • 40 ha Parklandschaft • einzigartige Events und Mitmachaktionen • Vielfalt der Nutztierrassen • Ferienwohnung • Veranstaltungsräume • Restaurant „Farmküche“ • Events • Hofladen u.v.m. Ganzjährig von Mo - So geöffnet! Langwedeler Weg 11 • 24646 Warder 04329-91340 • www.arche-warder.de

Knicks sind wie ein kleines Ökolädchen und bieten Naturkost gegen ein wenig Mühe Ein Spaziergang entlang schleswig-holsteinischer Knicks hat zwölf Monate im Jahr so manche Überraschung im Angebot. Bereits im März-April lässt die Blüte des Schwarzdorns die Knickränder noch vor dem Laubaustrieb leuchten. Das dornenbewehrte Gehölz ist auch als Schlehe oder Schlehdorn bekannt. Ab etwa August fär- ben sich die Beerenfrüchte des Schwarzdorns über zunächst einem hellen Blau bis in den Herbst und Winteranfang dunkelblau. Jung und frisch sind die Früchte nicht genießbar. Erst die ersten Fröste (Naturfrost oder Tiefkühlkälte) sorgen für genügend Zuckeraufbau. Bis dahin sind die Beeren adstringierend. Nach dem Frost laden die Früchte zur Zubereitung von Likören, Marmeladen, Fruchtsäften oder Obstwein ein. Für viele Schmetterlinge und auch Käfer, ist die Schlehe mit ihrer frühen Blüte eine wichtige Nektar- und Futter- quelle. Außerdem bieten die dornenbewehrten und reichlich Frucht tragenden Sträucher über 20 Vogelarten Nahrung, Unterschlupf und Brutraum. So nutzt etwa der Neuntöter die langen Dornen des Ge- hölzes, um Raupen, Insekten oder gar erbeutete Mäuse aufzuspießen und diese so als Vorrat zu nutzen. Der Neuntöter oder auch Rotrückenwürger, spießt seine Beute häuﬁg auf Dornen auf. Dem Schwarzdorn folgt schon bald die Weißdornblüte. Ihm wird besonders eine positive Wirkung gegen Herzbeschwerden zuge- schrieben. Blätter und Blüten des Weißdornstrauches können im Frühjahr gesammelt, getrocknet und als gesundheitsfördernder Tee aus der Apotheke der Natur gewonnen werden. Um herzwirksam zu sein muss der Tee über längeren Zeitraum getrunken werden. Alternativ gibt es Extrakte für eine Weißdornkur aus der Apotheke. Für das Sammeln und Aufbereiten und die Einnahme aller Natur- drogen sollten besonders Neueinsteiger sich den Rat erfahrener Kräutersammler einholen und solche begleiten. Im Zweifel ist vor der Einnahme von Naturdrogen eine Rücksprache mit dem Arzt oder Apotheker angeraten. Einige Kirschblüten versprechen Frühling. 36 Wildes Schleswig-Holstein

Weidenkätzchen und Kirschblüten zählen ab März zu den Frühlingsboten. Ihnen folgen der Schwarz- und Weißdorn und vereinzelt auch der seltenere Rotdorn. Foto Achim Stahl Außerdem können die kleinen roten Früchte besonders in Kombina- tion mit anderen Früchten und Obst zu Kompott oder Marmeladen und Gelees verarbeitet werden. Für sich allein sind die Früchte recht mehlig. Zum Schwarz- und Weißdorn gesellt sich der Rotdorn als Zucht- form, die sich häufig in Siedlungsgebieten findet. Mit ihren filigra- nen Blüten sind alle drei zu den Rosengewächsen zählenden Gehölze ein echter Hingucker im Frühling. Der Weißdorn enthält herzstärkende Inhaltsstoffe. 37 Wildes Schleswig-Holstein

Im Mai & Juni blüht der Rotdorn. Der Rotdorn ist der dritte im Bunde Der Rotdorn ist der dritte im Reigen der dornigen Knickgehölze. Er unterscheidet sich besonders durch seine weithin leuchtenden und gefüllten roten Blüten von seinem Vetter, dem Weißdorn. Neben dem Weißdorn, nimmt auch er gern eine Baumform an. Häufig ist der Rotdorn als Solitär an Feldrändern und in lockeren Knicks an- zutreffen. Im Gegensatz zum Schwarzdorn treiben der Weiß- und Rotdorn ihr Blattgrün vor der Blüte. Ursprünglich trat nur der Weißdorn als Urform des Rotdorns mit mehreren Varianten auf. Während in den dichten, schützenden Hecken des Schwarzdorns unter anderem gern Grasmücken, der Neuntöter oder Goldammern gut geschützt ihre Nester Als Solitärgehölz bereichert der Rotdorn die heimische Knicklandschaft. 38 Wildes Schleswig-Holstein

Die Brut- und Setzzeit verlangt Acht- samkeit von Frucht- und Pﬂanzen- sammlern. Gleichsam gut geschützt und stachelbewehrt findet sich die Hage- butte als Strauch im Knick und an Feldrändern. Auch sie trägt ähn- lich wie der Weißdorn rote Früchte, die nicht nur vor Vitamin-C strotzen. Zu Kompott und Gelee und mit anderen Früchten ver- mischt, ist auch die Hagebutte ein leckeres Angebot aus dem Natur- kostladen Knick. Gedörrt sind die Früchte vielen Pferden eine lecke- re Abwechslung. Nicht unerwähnt bleiben soll an dieser Stelle allerdings der Umstand, dass sich Knicks in der Regel auf Privatgrund, sprich zwischen be- stellten Feldern und Wiesen befinden. Im Zweifelsfall kostet eine Fra- ge nichts und Sammler sollten besonders bemüht sein an den Feld- früchten und Knickpflanzen keinen Schaden anzurichten. Außerdem sollte besonders in der Kernzeit der Brut- und Setzzeit vom 1. März bis zum 15. Juni Rücksicht genommen werden. So kehrt eine Fasanenhenne durchaus zu ihrem Gelege am Knickrand zurück. Eine Rebhuhnhenne verlässt häufig deutlich störanfälliger ihr Gelege für immer. I h r D i e n s t l e i s t e r i i S c h s w i g - o l d e i e s l t e l bauen, finden sich im Geäst des Rotdorns gern einmal Stieglitze oder Girlitze ein. Auch Drosseln bauen ihre Kinderstube gern im Schutz der dichten Hecken, die etwa dem Sperber wenig Raum auf seinem Jagdflug bieten. 39 Wildes Schleswig-Holstein

Im Juni blüht der Holunder Längst haben zum Frühling hin auch die Haselnusssträucher ihre Kätzchen ausgestreckt. Im September-Oktober ist Erntezeit. Dann müssen sich eifrige Nusssammler ihre »Beute« mit Eichhörnchen, Mäusen, Bilchen, Kleibern oder auch Hähern teilen. Zuvor jedoch lädt im zeitigen Frühsommer der Holunder bereits einmal zum Blütensammeln ein. Zu Säften, Gelee oder Sirup verarbeitet, bereichern die Holunderblüten die heimische Küche mit ungewohnten Aromen. Im Herbst sind es dann die Holunderbeeren, die klassisch in der »Fliederbeerensuppe« wiederzufinden sind oder mit ihrem Saft den winterlichen Rotkohl verfeinern. Dem »Hollerbusch« wird darüber hinaus so mancher Mythos nachgesagt. So sollte der Busch, der auch der germanischen Göttin Holda zugeschrieben wurde, zu früheren Zeiten Menschen, Tiere, Haus und Hof beschützen. Als magischer Strauch wurde er von Druiden und Hexen genutzt und verehrt. Auch durfte der Hollerbusch, teilweise unter Strafandro- hung, nicht beschädigt werden. Das brachte Unglück über Haus, Hof und Dorf, hieß es. Weit leuchten die Blütenstände des Schwarzen Holunders im Frühsommer ins Land. 40 Wildes Schleswig-Holstein Nicht nur die »Flie- derbeeren«, sondern auch die Blüten können verarbeitet werden.

Vielseitiges Angebot im Lauf der Jahreszeiten Von den ersten Pollen und Nektarspenden im zeitigen Frühjahr, bis hin zum Herbst und in den Winter hinein, reicht das vielseitige An- gebot aus dem Naturkostladen Knick. Besonders im Herbst ist der Tisch reich gedeckt. Sommerlichen Himbeeren und Brombeeren folgen Früchte des Weißdorns, Haselnüsse, Hagebutten und Schlehen, die häufig noch spät im Winter verschrumpelt, aber vitaminreich, den Vögeln als Nahrung dienen. Ab Juni-Juli bereichern Brombeeren & Himbeerenden den Reigen. Außerdem finden sich neben den klassischen Knick- und Hecken- gehölzen und Bäumen Wildpflaumen, Holzäpfel und Birnen in den Knicks. Im September beginnen die Haselnüsse zu reifen. Der Weißdorn lockt mit üppiger Frucht viele Vögel an. 42 Wildes Schleswig-Holstein

Im Spätherbst, ab etwa Oktober, reifen die Schlehen. Eine Winterforelle im Februar Foto Achim Stahl Hier war der Haselnussbohrer am Werk und hat seinen Anteil an der Natur genutzt. Früh im Sommer bohren die etwa acht Millimeter großen Haselnussbohrer nachdem sie sich an Obstbäumen satt gefressen haben, gern die jungen Haselnüsse an und legen ihre Eier dort ab. Das hat dem Käfer seinen Namen ein- gebracht. Haben sich die Larven fett gefuttert, fallen die hohlen Nüsse zu Boden und die Larven schlüpfen durch die gebohrten Löcher hinaus, um sich nach der Überwinterung im Boden zu verpuppen. Bis zu drei Jahre kann es dauern, bis die nächste Käfergeneration aus den Puppen schlüpft. All das ist nur ein winziger Auszug aus der Leistungsfähigkeit und ökologischen Wertigkeit heimischer Knicks, in denen neben leckeren Gaben so manches kleine Wunder wartet. 43 Wildes Schleswig-Holstein

Trittfest? Was trägt Jäger, Anglerin oder Outdoorbegeisterter Busch und abseits urbaner Pfade? in Wald, Eine Antwort hat der Schuhhersteller Haix im Gepäck. Als uns die Werbung ins Haus ﬂatterte, haben wir uns gefragt, was die Jagdschuhe, Stiefel oder Tacticel Boots denn taugen. Atmungsaktiv, Wasserfest, trittfest und fußfreundlich sollen sie sein, die Outdoor Fußbekleidungen von Haix. Zumin- dest verspricht das der Hersteller. Wir haben für unseren Produkttest den Black Eagle Athletic 2.0 GTX mid/sage und den Nature One GTX im Revier unter die Lupe genommen. Kein lästiges Schnüren beim Black Eagle. Der praktische Zug- verschluss verschwindet hinter einer Lasche mit Klettver- schluss. Der Black Eagle Athletic 2.0 GTX wiegt selbst in Größe 45 gerade einmal 690 Gramm. Das ist für einen über knöchel- hohen Outdoorstiefel nicht zuviel und verspricht Tragekom- fort auch für lange Tage im Busch. Die Kombination aus Veloursleder und einer dreilagigen GORE-TEX® Membran sorgt für trockene Füße auch bei extremen Was- sereinsätzen. Sumpfige Wiesen, mooriger Grund und durch- watete Bachbetten konnten dem Leichtgewicht im Test nichts anhaben. Das Laufgefühl ergab kaum Raum für Beanstandungen. Na- gelneu in den Test genommen, zeigte sich der eigentlich für den Polizeidienst entwickelte Boot überraschend angenehm. Überwiegend doppelte Nähte und die Gesamtverarbeitung machen einen guten Eindruck. 44 Wildes Schleswig-Holstein

Wasser? »Ja, bitte.« »Produkttest Haix Jagd- & Outdoorstiefel« Patsch! Der Black Eagle hält, was er verspricht. Auch ein län- gerer Aufenthalt im Bachbett konnte dem Tactical Boot keine Minuspunkte in Sachen Trockenheit einbringen. Leichter Boot mit Standfestigkeit? Ja, der Black Eagle kann es. Trotz Nässe bietet der Boot dank einer speziellen Sohle über- raschend sicheren Halt. Tragekomfort, besonders bei längeren Touren über Stock und Stein und ganz besonders bei Nässe, das war uns bei der Auswahl des Black Eagle wichtig. Am Ende des Tages oder nach Stunden draußen mit der Kamera oder der Büchse unterwegs mit nassen Füßen die letzten Kilometer zur Hüt- te, zum Zelt oder zum Fahrzeug zurücklegen, macht keinen Spaß. Den Tag im Holsteiner Revier haben Füße und Schuh jeden- falls gut überstanden. Die spezielle Dämpfung des Schuhs hat bei 100 Kilo Testergewicht gehalten, was sie verspricht. Auch die Seitenstabilität und der Knöchelschutz gaben kei- nen Anlass zu Beanstandungen. Besonders wichtig war uns beim Blick auf den Jagdalltag auch die angegebene Rutschfestigkeit. Selbst nass zeigte sich der Schuh tritt- und rutschfest beim Parcours durch das Re- vier. Unser erstes Fazit: Für knapp 170 Euro erhalten Jäger, Angler und Outdoor- freunde viel Schuh fürs Geld. Hier scheint das Preis-Leis- tungsverhältnis zu stimmen. Was die leichten Tactical Boots aus der Haix Serie im Lang- zeittest aushalten, muss in einem längeren Test herausgefun- den werden. Wir werden das Modell im Herbst über Stock und Stein, durch Bäche und über Fjells schicken und berichten. Der nächste Level - der Nature One GTX von Haix 45 Wildes Schleswig-Holstein

Jenseits der Wege Bewährungsprobe für den Nature One GTX Immer dann, wenn es auf das Quentchen mehr ankommt, der Jagd und Outdoorschuh gefordert ist, auch in Extremsi- tuationen sicheren Tritt und Halt zu gewähren, kommt der Nature One GTX ins Spiel. Für schwieriges Gelände bis hin zum Einsatz in den Bergen konzipiert, steht der Nature One für Verlässlichkeit. Der Schuh bieten bei allem Lauf- und Abrollkomfort siche- ren Halt und selbst bei kleinen Auftritten mit der Fußspitze einen sicheren Stand und Aufstieg. Für den Test im Holstei- nischen Revier mussten als Ersatz für Felsstufen Findlinge aus der letzten Eiszeit herhalten. Dabei sorgte die spezielle VIBRAM®-Sohle für sichere Tritte und durch ihre Verwin- dungssteife für ein gutes Gefühl. Für den Test der Sohle, die eine besondere Tritt- und Rutsch- festigkeit verspricht, musste ein für Schleswig-Holsteins Ge- estrücken nicht ganz untypischer Lehmhang in einer Wald- schlucht herhalten. Den Nature One ließ das Gelände allerdings trotz regneri- scher Feuchte und nassem Lehmboden unbeeindruckt. Und dort wo es einmal polterig zuging, leistete der integ- rierte »Seitenrammschutz« zusätzlichen Schutz. Insgesamt überzeugte der Schuh durch seine spürbare Sicherheit und trotz seiner Festigkeit für ein komfortables Laufgefühl. 46 Wildes Schleswig-Holstein Verwindungssteif und mit einem speziellen Dämpfungsproﬁl ausgestattet, kommt der Nature One auch mit schwierigem Gelände gut zurecht. Ein spezielles Schaumstoffsystem im Schuhaufbau sorgt außerdem dafür, dass die Luft im Schuh zirkulieren und Feuchtigkeit entweichen kann. Mit einem Gewicht von 850 Gramm ist der Nature One zwar kein Leichtgewicht, für seine Klasse allerdings bequem und ausgewogen.

Helgoland - Insel am Wind Auf 54°10.8858 N (nördliche Breite) und 7°53.178 O (östlicher Länge) liegt Deutschlands einzige Hochseeinsel - Helgoland. Knapp 50 Kilometer von Schleswig-Holsteins Westküste und Sankt Peter-Ording entfernt, liegt Helgoland. Weit leuchtet das aus rotem Buntsandstein aus der Nordsee aufragende Bollwerk bei guter Sicht über das Meer. »Grün ist das Land, rot ist die Kant, weiß ist der Strand – das sind die Farben von Helgoland« lautet eine Beschreibung der Farben der Hochseeinsel. Neben der öst- lich liegenden Düne, einer Nebeninsel Helgolands, die heute bei Seehunden, Kegelrobben und Touristen gleichermaßen beliebt ist, ragt im Nordwesten die »Lange Anna« ein Wahrzeichen Helgo- lands aus dem Meer. Etwa 47 Meter hoch ragt die imposante Fels- nadel aus dem Inselsockel auf. Für Touristen und Besucher bietet Helgoland eine Vielzahl von Übernachtungsmöglichkeiten, die von einer Nacht im Zelt oder Strandkorb, bis hin zu Pensionen, Hotels oder Ferienwohnungen sowie einer Jugendherberge reichen. Auch das zollfreie Einkaufs- paradies ist bis heute erhalten. Die Anreise kann mit Schiﬀ oder Flug etwa von Cuxhaven oder Büsum aus erfolgen. Informationen zu den aktuellen Verbindungen gibt es unter: www.helgoland.de. Die Entfernung von Cuxhaven beträgt etwa 35 Seemeilen. Das sind bei Anreise mit eigenem Schiﬀ abhängig vom gesteuerten Kurs etwa 64 Kilometer. Eine Seemeile entspricht 1,852 Kilometer Landweg. Ein Wintergoldhähnchen hat gerade einmal 5 bis 7 Gramm schwer, den Flug über die Nordsee geschafft. Foto: Angelika Küffner 48 Wildes Schleswig-Holstein Helgolands Lage in der Nordsee hat einzigartige Naturräume geschaffen Auf Deutschlands einzigem Vogelfelsen, dem Helgoländer Lum- menfelsen, lassen sich jedes Jahr von März bis September Verhalten und Brutbiologie einer Seevogelkolonie mit etwa 10.000 Vogelpaaren beobachten. Fünf Vogelarten brüten in Deutschland ausschließlich auf Helgo- land. Neben der Trottellumme, die für den Namen des Felsens Pate stand, brüten Basstölpel, Eissturmvogel, Dreizehenmöwe und Tordalken auf den Felsklippen der Insel am Wind. Der weitgehend barrierefreie Helgoländer Klippenrandweg führt Naturfreunde dicht an das Geschehen heran und ermöglicht Einblicke in das spannende Leben der Seevögel und die Möglich- keit Fotos hautnah zu schießen, ohne die Vögel zu stören oder sich selbst in Gefahr zu begeben. Doch nicht nur die Seevögel Helgolands sind eine Reise wert. Helgoland ist besonders im Frühjahr und Herbst ein Magnet für Zugvögel und damit ein Mekka für Vogelbeobachter. Nicht umsonst hat die Vogelwarte Helgoland hier ihre Heimat. Der Verein Jordsand bietet Führungen vor Ort an. Die »Helgolän- der Vogeltage«, die von der Ornithologischen Arbeitsgemeinschaft Helgoland und dem Institut für Vogelforschung »Vogelwarte Hel- goland« veranstaltet werden, sind allemal einen Blick wert. Verein Jordsand zum Schutze der Seevögel und der Natur e.V. Bornkampsweg 35, 22926 Ahrensburg Telefon: 04102 32656 Telefax: 04102 31983 E-Mail: info@jordsand.de Internet: www.jordsand.de

Erfolgreiche Besiedelung Helgolands »Jan van Gent«, wie Seefahrer auf Fischtrawlern, Frachtschiﬀen und anderen Booten den eleganten Fischjäger der Hochsee genannt ha- ben, ist nur einer der vielen Beinamen des Basstölpels. Ursprünglich soll der Name Basstölpel auf eine der größten Brut- kolonien des Seevogels, den »Bass Rock« zurückzuführen. Die Fel- seninsel ist heute unbewohnt und liegt vor der Küste der schotti- schen Region East Lothian. Außerdem wurde der Name Tölpel durch eine gewisse Tolpatschig- keit, die dem Vogel zugeschrieben wurde ergänzt. So mancher Bass- tölpel wurde nicht nur auf den Inseln scharf bejagt und gegessen, sondern auch die Schiﬀsbesatzungen sahen auf den Schiﬀen gelan- dete Basstölpel als willkommene Abwechslung im kargen Speise- plan der Bordküche an. Seine fehlende Scheu vor den Menschen machte den gänsegroßen, wenn auch schlankeren Seevogel zur leichten Beute. Das führte letztlich zur Unterschutzstellung des ele- ganten Seevogels. Auf Helgoland hat sich der Basstölpel 1991 als Brutvogel eingenistet. Heute ist die Brutpopulation auf etwa 1000 Paare angewachsen. Foto: Angelika Küffner Ihre stromlinienförmige Gestalt ermöglicht nicht nur energie- sparende Gleitﬂüge, sondern weist auch auf einen hocheﬀektiven Stoßtaucher unter den Fischjägern hin. Die Vermüllung der Meere bedroht auch die Basstölpel Foto: Angelika Küffner Basstölpel sind ausgesprochen geschickte Flieger. Erst im Alter von vier bis fünf Jahren zeigen sich die Jungvögel mit der mar- kanten Färbung der Altvögel. Foto: Angelika Küffner Basstölpel brüten in Kolonien mit bis zu mehreren Tausend Vögeln. Auch zur Jagd ziehen sie gern in Trupps hinaus auf die oﬀene See. Basstölpel sind hervorragende Gleitﬂieger, die geschickt und ener- giesparend Aufwinde und Luftströmungen über der oﬀenen See zu nutzen wissen. Bei Fluggeschwindigkeiten von 55 bis zu etwa 65 Stundenkilometer erreichen die Fischjäger problemlos auch weiter von den Brutfeslen gelegene Jagdgebiete. Im Sturzﬂug erreichen die Jäger bis zu 100 Kilometer pro Stunde, bevor sie zu ihrer pfeilschnellen Unterwasserjagd in die See hinein- tauchen. Bis zu etwa 15 Meter tief stoßen die Basstölpel dabei in die Tiefe der See vor, um etwa Heringe oder Makrelen zu erbeuten. Dem ersten bis etwa drei oder vier Meter reichenden Stoß in die Tiefe folgt häuﬁg eine schwimmende Verfolgung der Beute. 50 Wildes Schleswig-Holstein Foto: Angelika Küffner

Hier hat es ein Jungvogel nicht geschafft. Ihm sind Netzreste und Plastikmüll zum Verhängnis geworden. Foto: Pixabay Foto: Angelika Küffner Gemeinsam mit den Trottellummen, sowie in den Felsenhöhlen und Nischen auch einige Tordalken und Eissturmvögel, die ihre Eier auf den nackten Fels legen, besiedeln die Basstölpel die schmalen Felsbänder der Helgoländer Klippen. Der Eissturmvogel ist Seevogel 2022 Foto: Ralf Seiler Eissturmvögel sind die selteneren Gäste auf Helgoland. Sie sind an den markanten Röhren auf dem Oberschnabel zu erkennen. Papageitaucher haben durch Futtermangel ihre Brutheimat auf Helgoland verloren. Selbst auf Island schrumpft ihre Zahl drastisch. Schuld ist der Klimawandel. Papageitaucher oder auch Pufﬁn. Harlekin mit ungewisser Zukunft. 51 Wildes Schleswig-Holstein Foto: Ralf Seiler

Willkommen auf der Robbeninsel Das Leuchtfeuer Bremerhaven hinter sich lassen, vorbei an Insum, und mit Ziel auf Helgoland auf halber Strecke den markanten und einen der schönsten Offshoreleuchttürme, den Leuchtturm Roter Sand, querab liegen lassen und nach der Ansteuerung Helgoland den Duft der Freiheit auf dem Eiland in der offenen Nordsee ge- nießen - das können nicht nur Segler, sondern auch Nutzer der Reedereischiffe von Bremerhaven, Cuxhaven oder Schleswig-Hol- steins Westküste genießen und erleben. Ein Höhepunkt eines Hel- golandbesuchs ist je nach Jahreszeit ein Besuch der Seehunde und Kegelrobben auf der Helgoländer Düne. Kaum an einem anderen Ort kommen Besucher den Kegelrobben im Winter näher, wenn diese zu Hunderten auf die Düne ziehen, um dort ihre Jungen zur Welt zu bringen. Für Naturfreunde oder Fotografen bietet sich auf der Düne unter Beachtung einiger Re- geln ein einzigartiges Naturschauspiel. Im November und Dezember ist es soweit und die Düne ist von schneeweißen kleinen Pelztieren bevölkert, die nur eines im Sinn haben: etwa fünf- bis siebenmal am Tag fette Muttermilch genie- ßen, Schlafen und wachsen. Denn im Gegensatz zu den Seehun- den, die ihre Jungen im Sommer etwa ab Juni auf Sandbänken zur Welt bringen und die in kürzester Zeit der Mutter folgen können, müssen kleine Kegelrobben erst einmal Gewicht machen und ihr Babyfell loswerden. Nach etwa drei bis vier Wochen schaffen die Kleinen, die bis dahin leicht 20 bis 45 Kilo Gewicht zugelegt ha- ben, den Fellwechsel und beginnen selbstständig zu jagen. Für die bis zu 200 Kilo schweren Mütter ist diese Zeit extrem an- strengend. Die Jagdausflüge sind kurz, zu hoch ist die Aufmerk- samkeit, die von den Babys gefordert wird. Außerdem gilt es die Kleinen vor paarungsbereiten Bullen zu schützen, die vollgepumpt mit Testosteron auf ein Robbenbaby häufig wenig Rücksicht nehmen. Zwar können sich die Weibchen bereits zwei Wochen nach der Ent- bindung wieder paaren, in der Regel geben sich die Mütter dem Liebesspiel eher nach dem Abstillen der Jungen hin. Das ist nach etwa drei bis vier Wochen der Fall. Kegelrobben sind nicht zimperlich - Streit ist an der Tagesordnung. Zimperlich zeigen sich die bis zu drei Meter langen und über 300 Kilo schweren Bullen bei der Paarung nicht. Das gilt auch für die Konkurrenz unter den bereits kurz nach den Geburten lauernden Bullen. Die Revier- und Paarungskämpfe sind heftig und blutig. Schutz bietet gegen die heftigen Bisse die dicke Speckschicht an Hals und Nacken, wo es die meisten Verletzungen gibt. Nicht im- mer gewinnen dabei die größten und ältesten Bullen. So mancher kraftstrotzende Jungbulle hat gute Chancen, seine Gene weiter zu geben. Allerdings sind es nicht nur die Bullen, die sich streiten. Auch die Kühe zeigen sich streitbar, etwa wenn es um zu enge Ab- stände zu den Jungen oder den schönsten Platz oben auf der Düne geht. Blutige Bisse zeugen dann von den Auseinandersetzungen. Der Leuchtturm »Roter Sand« - ein Wahrzeichen in der Nordsee. Foto: Angelika Küffner 54 Wildes Schleswig-Holstein

Junger Seehund (Phoca vitulina) im Oktober. Foto: Angelika Küffner Besucher sollten den freundlichen Hinweisen der Helgoländer Ranger unbedingt Folge leisten, um ein ungetrübtes Abenteuer für Mensch und Tier zu gewährleisten. Sind Geburt, Jungenaufzucht und Paarung erfolgreich beendet, gönnen sich die Kegelrobben eine Auszeit und wechseln ihr Fell. Das ist noch einmal eine körperliche Höchstleistung für die Tiere. Kegelrobben leben normalerweise einzelgängerisch. Deswegen ist es wenig verwunderlich, das sich die großen Robben besonders an Land durchaus zänkisch und angriffslustig zeigen. Das gilt für die Paarungszeit ebenso wie bei Revier- und Platzstreitigkeiten. Foto: Pixabay 55 Wildes Schleswig-Holstein

Kegelrobben sind geschickte Unterwasserjäger. Foto: Angelika Küffner Seehund oder Kegelrobbe? Zugegeben, die beiden Vertreter der Hundsrobben, den Seehund und die Kegelrobbe auf den ersten Blick sicher zu unterscheiden braucht ein wenig Übung und selbst »Einheimische« kommen schon einmal durcheinander. Ein Unterschied ist die Größe. Er- reichen männliche Seehunde in der Nordsee etwa 160 Zentimeter Körperlänge und Gewichte von rund 85 Kilo, bringen es die Bullen der Kegelrobben auf stolze drei Meter und über 300 Kilo Gewicht. Damit unterscheiden sich die streitlustigen »Gorillas der Nordsee« schon einmal recht deutlich von den eleganten Seehundmännern. Bei beiden Arten bleiben die Weibchen spürbar hinter Gewicht und Größe der Männchen zurück. Auch in der Kopfform unterscheiden sich die beiden Robbenar- ten. Seehunde haben von der Seite betrachtet eher einen stumpf gewinkelten rundlichen Kopf mit großen dunklen und nach vorne gerichteten Augen. Der Kopf der Kegelrobben ist dagegen länglich gestreckt und mit seiner längeren Schnauze und bräunlicher Färbung mitunter an einen alternden Jagdhund erinnernd. Nur fehlen die Schlappohren und die Hundenase. Dafür fallen die relativ senkrechten Nasen- schlitze auf. Die des Seehunds sind eher V-förmig. Seehunde haben außerdem ein grau-silbriges Fell mit dunkeln Fle- cken. Kegelrobben dagegen unterscheiden sich in der Fellfarbe und Zeichnung von den Seehunden. Die Weibchen tragen ein helles Fell mit dunklen Flecken und die Männchen ein dunkles Fell mit hellen Flecken. Die Jungtiere der Kegelrobben liegen an Land und tragen ein schneeweißes Jugendkleid. Junge Seehunde sind trotz des plüschi- gen Jugendkleids silbrig-grau und dunkler gefärbt und können schon bald der Mutter folgen. Seehunde auf der Sandbank. Foto: Angelika Küffner 56 Wildes Schleswig-Holstein

In Friedrichskoog ﬁnden Waisen und verletzte Robben ein Zuhause Foto: Inke Hennings, Seehundstation Friedrichskoog Immer wieder finden Strandbesucher verwaiste Seehundbabys. »Heuler« werden die Findelkinder genannt, die allerdings häufig genug nicht von der Mutter verlassen wurden, sondern lediglich am Strand abgelegt ihre Bettelrufe nach der Mutter erklingen las- sen. Deswegen, erklärt Inke Hennings von der Seehundstation Friedrichskoog: Junge Seehunde auf keinen Fall aufnehmen und auch beim Fund älterer etwa verletzter Robben auf keinen Fall Kontakt zu den Wildtieren aufnehmen. Beobachter sollten Kontakt zur Seehundstation, Seehundjägern oder der Polizei aufnehmen, die sich dann um die Tiere kümmern, wenn die Hilfe durch Menschenhand erforderlich scheint. In Friedrichskoog laufen die Fäden hierfür zusammen. Besucher können die beiden Robbenarten in der Station ganzjährig erleben. Ein Kegelrobben- junges - satt und müde. Foto: Inke Hennings, Seehundstation Friedrichskoog Kegelrobben erreichen respektable Größen, weiß Inke Hen- nings von der Seehundstation. Foto: Inke Hennings, Seehundstation Friedrichskoog Am 20. Mai durfte Seehundnachwuchs »Meike« von der Quarantäne ins Aufzuchtbecken umziehen. Seehundstation Friedrichskoog GmbH An der Seeschleuse 4, 25718 Friedrichskoog Tel. 04854/1372, Fax 04854/9231 info@seehundstation-friedrichskoog.de www.seehundstation-friedrichskoog.de Foto: Pixabay 57 Wildes Schleswig-Holstein

Es muss nicht immer Heilbutt sein. Leckerer Hering aus der Kieler Förde tut es auch. Gelebte Leidenschaft. »Lieber Rainer Korn, als „Alter Hase“ im Geschäft hast du ja bereits so manches Thema sprichwörtlich aufs Korn genommen. Dabei hat es dich rund um den Globus getrieben und so manches Abenteuer, wie auch in dei- nem letzten Buch „Angler Pech und Pannen“, beschrieben, musste bestanden werden. Erbbelastet vom Vater und mit einem Abenteurergen zur See aus- gestattet, hast du deine Passion an deine eigenen Jungs weitergege- ben, dein Leben der Angelei, dem Abenteuer Angeln, verschrieben und bestreitest als Chefredakteur von »Kuter & Küste« und Autor, deinen Lebensunterhalt mit der Faszination und Leidenschaft für das Angeln. Was treibt einen jungen Mann, späteren Familienvater und heute erwachsenen Abenteurer immer wieder hinaus, hin zu Wind und Wellen, hinaus in eisiges Novemberwetter, mit der Wathose hin- aus in die Gischt der Brandung, zwischen Wellen und zu dunklen Wolkenfronten, die über die Ostsee heranstürmen, nur um letzt- lich dem Fisch deiner Träume oder einigen verschämten Wittlingen hinterherzujagen?« »Für mich bedeutet Angeln nicht einfach ein Hobby, das man vielleicht mal mehr oder weniger betreibt. Angeln ist für mich Leidenschaft, Pas- sion – komplettes Abtauchen in eine andere Welt. Es ist Aufsaugen der Natur, der Stille am frühesten Morgen, wenn noch nicht mal die Hun- debesitzer am Strand unterwegs sind. Ja, und es ist auch das Jagdﬁeber, das plötzlich ausbricht, wenn eine Meerforelle vor dir aus dem Wasser springt. Dann ist erstmal alle Ruhe fort und ich bin hundert Prozent auf das Angeln fokussiert. Wie heißt es so schön: Gib einem Menschen einen Fisch und er hat Essen für einen Tag; gibst du ihm eine Angel, hat er Freude sein Leben lang.« 60 Wildes Schleswig-Holstein Es war einmal - ein Ostsee- dorsch. So könnte einmal eine Anglererzählung beginnen. »Du lebst im Herzen Schleswig-Holsteins und hast deine Heimat- reviere, die Nord- und Ostsee sozusagen vor der Haustür. Wenn du zurückblickst, so etwa 30 bis 40 Jahre, was vermisst du heute? Wie nimmst du die Veränderungen unserer Welt als Angler und Naturfreunde wahr? Was macht das mit dir?« »Es gab immer Aufs und Abs in der Ostsee. Früher war unser Haus- meer viel dreckiger als heute, weil viel mehr ungeklärte Abwässer hin- eingepumpt wurden. Auch bei den Fischbeständen gab‘s verschiedene Phasen. In meiner Jugend galt der Fang einer Scholle als absolute Seltenheit – heute kannst du sie auf einer Ausfahrt mit dem Boot im Dutzend angeln, in Größen bis über einen halben Meter! Dafür geht‘s dem Dorsch miserabel. Auch wenn es keiner der Oﬃziellen auszuspre- chen wagt, für die meisten Wissenschaftler ist klar: Der Ostsee-Dorsch wird wohl Geschichte werden. Das haben wir sau- ber verbockt – auf ganzer Linie. Viel zu spät hat die Politik auf die Warnungen der wissenschaftlichen Berater gehört, dass die gnadenlose Überﬁschung dazu führen könnte, dass die Dorsch-Population unter die Reproduktionsgrenze rutschen könnte – sprich, es sind einfach nicht mehr genug Tiere da, um sich erfolgreich zu vermehren. An, be- ziehungsweise hinter dieser Schwelle stehen wir bereits. Erschwerend kommen Umweltfaktoren dazu, wie das massenhafte Aufkommen von Rippenquallen, die starke Futterkonkurrenten für die Dorsch- larven darstellen und die es früher gar nicht in der Ostsee gegeben hat. So weh es tut: Ich fürchte, wir müssen uns vom Ostseedorsch verabschieden. Alles andere wäre ein Wunder, aber die gibt‘s ja auch manchmal.«

Fische dürfen krumm sein, Spargel nicht. »Mich macht der Blick auf das Zeitgeschehen mitunter wütend und auch ein wenig ohnmächtig, wenn ich meinen Blick auf die Altlasten des zweiten Weltkrieges in der Ostsee richte, wenn mich die Auswirkungen einer katastrophalen Fischereiwirtschaft fassungslos dastehen lassen. Du hast es bereits geschrieben: auch wir Angler haben unseren Teil beigetragen und müssen die Zeche mitzahlen. Ein Dorsch am Tag, das ist nur eine der Lektionen, die wir als Quittung erhalten. Ist die politische Reaktion auf die schwindenden Fischbestände, besonders mit Blick auf den Ostseedorsch, ausreichend?« »Ich habe ja weiter oben bereits gesagt, dass das Thema Ostseedorsch wohl durch ist – von daher: Strenge Maßnahmen wie totaler Entnah- mestopp für alle – Angler und Fischer – auch als Beifang, würde viel- leicht noch eine winzige Chance ermöglichen, dass sich die Bestände erholen – allein, der Glaube daran fehlt mir ehrlich gesagt. Lassen die Umweltveränderungen, bedingt durch Kriegslasten, Über- fischung und Klimawandel, inklusive des damit einhergehenden Wandels unserer Flora und Fauna überhaupt anderes als Veränderung und Maßhalten zu? Maßhalten ist etwas, was der gemeine Mensch ja nicht so wirklich gut kann – von daher ist in dieser Richtung mein Optimismus arg begrenzt. Natürlich ergeben sich durch Wandel auch wieder Chancen: So scheint sich ein Bestand an Ostsee-Seelachsen (Köhlern) zu etab- lieren, die es früher gar nicht gegeben hat. Auch Makrelen sind wie- der sehr häufig im Sommer in der westlichen Ostsee anzutreffen. Der Plattfischbestand ist hervorragend, was wiederum mit dem Fehlen des großen Räubers Dorsch zu tun hat. »Was sagt ein „Alter Hase“ zur politischen Handlung. Muss mehr getan werden? Schleswig-Holsteins Umweltminister Jan Philipp Albrecht fehlt sicher der Handlungsspielraum, um die Ostsee auch nur ansatzweise von den brisanten Kriegsresten an Munition, Bomben und Granaten zu befreien, die heute ihre giftige Fracht durch Verrottung freisetzen. Was bleibt zu hoﬀen? Was muss gefordert werden, um die Einzig- artigkeit der Reviere vor unserer Haustür für nachfolgende Gene- rationen zu erhalten?« »Mit dem Monitoring betreffend WK-II-Munition ist die Politik auf einem guten, wenn auch viel zu späten Weg. Das bedeutet, dass end- lich angefangen wird, diese Altmunition zu bergen. Das stimmt ver- halten optimistisch. Allerdings sind die metallenen Hüllen zum Teil bereits zerfallen – da liegt TNT tatsächlich frei am Grund herum! Und die Tiere ringsherum nehmen es auf. Die schwimmen aber auch irgendwo anders hin. Ich habe beim Umweltministerium deswegen mal nachgefragt, ob eigentlich Fänge an Fischen stichprobenartig auf Rückstände von Giftstoffen aus Altmunition in Schleswig-Holstein untersucht werden, bevor die Fische in den Handel kommen. Nein, war die schlichte Antwort. Das heißt, kein Mensch weiß, wie stark ein irgendwo in der Ostsee gefangener Fisch mit solchen Giften belastet ist! Es gibt nur wenige Forschungsfahrten, wo in der Nähe besonders brisanter Stellen hin und wieder wissenschaftlich so etwas untersucht wird. Für ein durchreguliertes Land wie Deutschland, in dem selbst der Klasse-1-Spargel keine Krümmung haben darf, eigentlich mehr als erstaunlich!« 61 Wildes Schleswig-Holstein Bei aller Skepsis über die Zukunft. Noch hält die Ostsee so manche Überraschung bereit. Hier sind zwei prächtige Lachse der Lohn der Mühe.

Foto: Ralf Seiler Eine prachtvolle Meerforelle ist auf das Wobblerangebot eingestiegen. Noch dürfen sich Schleswig-Holsteins Angler über solche Fische freuen. Hoffnung Reise in die Zukunft? »Überhaupt: Hoﬀnung – sie ist immer noch eine Triebfeder, die zumindest mit gespannter Aufmerksamkeit in die Zukunft bli- cken lässt. Heringe in der Kieler Förde, Hornhechte in Eckern- förde, Seelachse an den Seebrücken und silbern blitzende Meer- forellen oder fette Schollen in der Brandung der Ostsee, all das und mehr ist erlebbar, auch wenn der Brotﬁsch Dorsch und mit ihm die Angler leiden. Was treibt Rainer Korn an, treibt dich hinaus ans Wasser? Worü- ber kannst du dich vor der Haustür bei aller Achtsamkeit für die aktuellen Veränderungen freuen?« »Ich kann nicht ohne Angeln. Ich fahre auch gern auf einem großen See der Plöner Seenplatte mit dem Boot auf Hecht und Barsch. Ich freue mich über die vielen Seeadler – in meiner Kindheit konntest du die Brutpaare in Schleswig-Holstein an den Fingern einer Hand abzählen! Heute sind es meine ich wieder über 260! Wahnsinn. Ich freue mich über Schweinswale, die neugierig bis dicht vors Boot auf der Ostsee kommen und dieses sogar als Ansteuerungsboje ihrer Spiele benutzen. Schleswig-Holstein ist ein tolles Land – kein Wunder, dass hier die glücklichsten Deutschen wohnen!« 62 Wildes Schleswig-Holstein »Was glaubst du: Werden wir in zehn oder 15 Jahren noch mit der Wathose in der Brandung stehen und dem Fisch der 1000 Würfe, der Meerforelle nachjagen? Oder werden wir Geschichten erzählen, frei nach dem Motto: „Damals“. Ich kann mich an einen Winter Mitte der 1980-er Jahre erinnern, als wir vor Schönberg Eisangeln konnten.« »Prognosen sind immer schwierig, weil sie die Zukunft betreffen. Aber ja, ich denke, die Meerforellen werden bleiben. Allerdings sollte die Stellnetzangelei eingeschränkt oder verboten werden – den Meerforel- len und vor allem auch den Schweinswalen zuliebe!« U S FL Y S F I E S DER RI O Fly-only- Shop N G H I direkt an der Ostseeküste ALLES für Fliegenﬁ scher und Fliegenbinder Küstenﬂ iegen, made in Kiel! umfangreiches Kursangebot professionelles Guiding an der Ostseeküste Gablenzstraße 6, 24114 Kiel . Telefon: +49(0)431-2202080 info@serious-ﬂ yﬁ shing.de.www.serious-ﬂ yﬁ shing.de

Leuchtfeuer Kiel? »Und: Was ist das für ein Gefühl für dich als Weitgereisten, den es auch immer wieder hoch in den Norden nach Norwegen zieht, hin zu fetten Lengﬁschen, klotzigen Heilbutten und eben auch dicken Dorschen und einer Vielfalt, die so vor unserer Haustür nicht mehr vorhan- den ist, wenn du nach Hause strebst und das Kieler Leuchtfeuer in Sicht kommt?« Für mich steht tatsächlich beispielsweise beim Küstenangeln nicht der Fangerfolg im absoluten Vordergrund – sonst wäre ich nicht seit 30 Jahren Meerforellenangler! Da sind Schneidertage und davon viele, ja programmiert. Mit der Fliegen- rute und den Watstiefeln im seichten Ostseewasser bei Dazendorf stehen, den Blick über den weiten Meereshorizont schweifen lassen, sich über einen gelungenen Wurf freuen, den Schwänen beim Gründeln zuschauen – das ist für mich Lebens- qualität – und mir tut jeder Bayer leid, dessen Blick von langweiligen Bergen begrenzt wird und wo Salz nur aus dem Streuer kommt und nicht aus dem Wasser. Kleiner Scherz, Berge sind ja auch ganz schön – wer sie mag. Korn & Korn - Sohn Jonas teilt die Leidenschaft. Hier haben Vater und Sohn am Nordkap zwei wehrhafte Steinbeißer erbeutet. trotzdem: »Es muss nicht immer in die Ferne gehen«, sagt Rainer Korn, der die Stunden im Heimatrevier vor seiner Haustür nicht missen möchte. Leuchtfeuer Kiel? »Was gibst du unseren Junganglern, unseren Interessenvertretern, Naturbegeisterten oder auch Politikern und Verbrauchern mit auf den Weg? Schellﬁsch statt Sushi? Senfsoße statt Schäumchen? Scholle statt Pangasius Filet? Verschämt mit dem Maßband den ei- nen Baglimit-Babydorsch vermessen oder mit wachen Sinnen und aufrichtigem Bürgerprotest den Widerstand wagen und Forderun- gen für eine lebendige Zukunft stellen? Hast du ein Fazit für Rai- ner Korn, den Angler, Naturbegeisterten, Familienvater und auch immer wieder kritisch betrachtenden Autoren?« »Übt Demut. Jeder sollte den alten Spruch beherzigen: Wir haben die Erde nur von unseren Kindern geliehen. Achtet den Wert des Lebens – auch wenn ihr es auslöscht und essen wollt – dann erst recht!« 63 Wildes Schleswig-Holstein

Angeln ist die schönste Nebensache der Welt - leider hat die mitunter einen Haken. Wer nach solchen und weiteren Anregungen für ein erfülltes Anglerleben sucht, dem sei das Buch »Angler, Pech und Pan- nen« von Rainer Korn wärmstens ans Herz gelegt. Vielleicht sollte die Fachlektüre für die Planung spannender Angelabenteuer allerdings nicht allzu offen in Zugriffswei- te der »Liebsten« herumliegen. Plötzliche Planungsabbrüche durch eine protestierende Ehefrau oder Liebste könnten die Folge sein - oder der Weg, den schon manch leidenschaftli- cher Angler nehmen musste: die Scheidung. Immerhin ist dann genug Zeit, sich dem Wahnsinn mit Rute und Rolle ganz hinzugeben, windzerzaust, mit zerrissenen Klamotten, nach Fisch und Meer müffelnd - aber endlich glücklich! »Gut, das war jetzt gerade einmal ein Ausﬂug in vergangene Tage, zurück in ein wildes Anglerleben, das auch der Verfasser dieser Zeilen einst leben durfte und der das Glück hat, und bis in heutige Tage ausziehen darf, wann immer er möchte. Nur, das die Leidenschaft für das Angeln und die Jagd und alles was da kreucht und ﬂeucht, zwar geblieben ist, die »Be- waffnung heute allerdings häuﬁg genug aus einer Spiegel- reﬂexkamera und einem 600 Millimeter Objektiv nebst Kon- vertern, Stativ oder einem Weitwinkel und diversen Makros und Zubehör besteht. Wenigstens wiegt das Ganze leicht soviel wie eine komplet- te Angelausrüstung für das Brandungsangeln oder ausgiebige Friedﬁschtouren. Doch davon an anderer Stelle mehr. Denen, die Zuhause bleiben müssen, keine Zeit haben, hin- auszuziehen oder durch andere Gründe von Stürmen, peit- schender See, murmelnden Bächen und anderen Abenteuern ferngehalten werden, seien als kurzweiliger Ersatz jedenfalls Rainer Korns Erzählungen über die »Dunklen Seiten« eines Anglerlebens empfohlen. Petri Heil! Sie wollen einmal einen kapitalen »Seeleoparden«, sprich Dorsch, aus der Tiefe des Gelben Riffs aus dem Wasser zie- hen und anschließend in einem alten Holzkutter wie ein Kor- ken auf den Wellengipfeln einer aufgepeitschten, rauen See zurück in Richtung Hirtshals schaukeln - nur um festzustellen, das die dortige Hafenmole der schönste Anblick der Welt ist? Dann packen Sie doch einfach Ölzeug oder seefesten Over- all und Angelgeschirr ein und folgen den Spuren von Rainer Korn auf seinen »schönsten« Angelausﬂügen! Auch die Frage, warum ein Tretboot eben ein Tretboot und kein Angelboot ist, beantwortet Autor Rainer Korn gern. Und wer einmal den Flughafen von Hurghada erkunden möchte, darf sich nach dem Motto: »Wir buchen, Sie ﬂuchen«, ebenfalls gern von den Korn Abenteuern beraten lassen. Nein? Doch lieber einen beschaulichen Vater, Sohn,Trip zu den nordenglischen Forellen, sanften Hügeln, grünen Wiesen und - ups, wutschnaubenden Weidebullen, die das Tempo ei- ner heransausenden Dampﬂokomotive erreichen? Gut: Dann eben doch der Ausﬂug für gestandene Meeresang- ler ins Angelparadies auf die norwegische Insel Hitra! Ver- sprochen: zwei Tage Orkan auf Hitra sind ein echtes Erlebnis, bei dessen späterer Erzählung die Enkel mit Sicherheit blass um die Nase werden. 64 Wildes Schleswig-Holstein

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Fangfrisch aus der See auf den Teller Was wäre ein richtiges Wellness Wochenende für »Männer« ohne leckeren Fisch auf dem Teller? Der Kieler Fliegenﬁscher Achim Stahl weiß es: Stundenlang in Wind und Wellen mit der Wathose bekleidet bis zur Brust in der Brandung stehen und Wurf um Wurf die Rinnen, Tang- felder und Steine nach kampfstarken Meerforellen, Makrelen oder Hornhechten absuchen, sich gegen die anrollenden Wellen stemmen, auf rutschigen Steinen das Gleichgewicht halten - das macht auch den friedvollsten Charakter hungrig. Helfen können da sicherlich ein Trangia Kocher oder ein klei- nes Lagerfeuer, eine Pfanne und eine Dose Bohnen mit ein wenig Speck, ganz nach »Bud-Spencer-Manier«. »Westernstyle ist allerdings auf Dauer ein wenig fade«, meint der Proﬁangler. der großen Schwester Seeland lässt es sich nicht nur wun- dervoll ﬁschen, es gibt auch prächtige Meerforellen oder auch einmal fette Sommermakrelen, die den Speisezettel be- reichern. »Der Experimentierfreude sind dabei wenig Gren- zen gesetzt«, meint Stahl. Und außerdem kann eine schlichte Wildnisküche richtig le- cker sein, weiß Stahl, der in Kiel ein Geschäft für Fliegenﬁ- schen unterhält und den es in jeder freien Minute allein oder mit Freunden und Gästen ans Wasser treibt. Eine besondere Leckerei, die nicht nur am Strand, sondern auch am Feuerplatz im eigenen Garten zubereitet werden kann, ist fangfrischer Fisch am offenen Feuer zubereitet. Da- bei muss es keineswegs immer »Flammlachs« sein, wie er hier und da angeboten wird. Im Ostseerevier vor Kiel, Eckernför- de oder im Kleinen Belt Dänemarks, auf Fünen oder 68 Wildes Schleswig-Holstein

Leckeres Duo, Makrele & Meerforelle Ein knisterndes Lagerfeuer, eine Grillmulde oder Feuerschale, bilden die Grundausstattung für eine zünftige Feldküche. Für das Rösten von Brot oder Baguette bietet sich ein schwenk- bares Rost auf einem Drehspieß an. Für die Fische, die in der Randhitze des Feuers oder der Kohle gegart werden sollen, gibt es professionelle Klemmbretter mit Bodenspießen. Einige Gewürze, Salz, Öl und einen guten Tropfen im Gepäck und die Beachtung der örtlichen Rahmenbedingungen für das Entzünden eines Feuers oder das Anfachen eines Grillfeuers und dem Vergnügen steht außer ein wenig Lust aufs Kochen und Genießen nichts mehr im Weg - außer: stimmt, es müssen noch Fische gefangen werden. 69 Wildes Schleswig-Holstein

Zubereitung Den Fisch ausnehmen säubern und ﬁletieren. Dabei die Hautseite am Filet lassen. Anschließend die Filet- seiten trocknen und mit grobem Meersalz einreiben. Wer mag, kann das Filet von der Fleischseite mit ein wenig Olivenöl bestreichen. Auch eine Olivenöl- Senf-Honig Mischung hat sich be- währt. Anschließend die Filets mit der Hautseite zum Holz in die Halterun- gen der Trägerbretter klemmen. Eine leichte Neigung der Bretter sorgt für eine gleichmäßige Hitze- verteilung am Rand des vorberei- teten Feuers. Da die Besonderheit eines »Feuerﬁsches« darin liegt, dass dieser nicht nur mit einer leckeren Kruste gart, sondern auch während des Garens die Raucharomen des Feuers annimmt, darf auch gern ein Wachholderzweig oder als Mit- bringsel ein Rosmarin oder Thymi- anzweig den Rauch aromatisieren. Eine Garprüfung kann mit einem Gabeltest erfolgen. Ob die Filets dabei noch innen ein wenig glasig erscheinen oder durchgegart sind, sollte Geschmacksache bleiben. Außerdem ist die Garzeit von der Stärke des Fisches und der Intensi- tät des Feuers abhängig. Unter Verwendung kleinerer Holz- scheite lässt sich die Temperatur leichter steuern, als mit dicken Klö- ben. 70 Wildes Schleswig-Holstein

Feuer - Rauch und Abenteuer Besonders bewährt haben sich »Fettﬁsche«, wie Lachs, Meer- forelle oder auch Makrelen, die sich durch ihren Fettanteil besonders für das Garen am offenen Feuer eignen. Aal am Feuerspieß oder eine feine Meeräsche, bieten sich bei Verfüg- barkeit ebenfalls als besonderes Erlebnis an. Meerforelle mit dezenter Geschmacksnote nach Lagerfeuer und Abenteuer. Wer keine Experimente wagen will, kann auf Grillkohle aus dem Handel zurückgreifen. Ansonsten bieten sich neben Bu- chenholz, besonders Obstgehölze an. Auch sauberes Treib- holz kann verwendet werden. Abstand sollte von Nadelhöl- zern oder teerhaltigen Hölzern, wie Birkenholz genommen werden. 71 Wildes Schleswig-Holstein

Die Zutaten für ein ganz besonderes Wildmenü sind eher schlicht. Hier ein Schaufelbraten und ein Rückenﬁlet vom Rot- wildkalb, ein wenig Olivenöl, Pfeffer, Salz, Getrocknete mediterrane und frische Kräuter, Knoblauch, rote Zwiebeln, ein kna- ckiges Körnerbaguette und ein wenig Blaubeerkompott, sowie: ein knisterndes Feuer aus trockenen Buchenholzscheiten. Das Abenteuer Wildküche darf auch gern einmal »Wildnisküche« heißen. Allerdings braucht es dafür ein wenig Vorbereitung. Schaufelbraten? Zunächst einmal gilt es besonders für Nichtjäger, ein bezahl- bares und frisches Stück Wildﬂeisch zu bekommen. Wer nicht auf Tiefkühlprodukte aus Neuseeland oder andere Herkünfte setzen, sondern Wild aus heimischen Revieren verwenden möchte, muss allerdings weder verzweifeln, noch zur Inter- netbestellung greifen. Neben dem klassischen Wildhandel und der einen oder anderen Landﬂeischerei bieten sich durchaus die örtlichen Jäger an. Auskünfte über Anlaufstellen erteilen in der Regel gern die Ansprechpartner der örtlichen Kreisjägerschaften. Auch ein Gang über einen Wochenmark führt häuﬁg schnell zum Erfolg. Ist die Frage nach der Beschaffung einmal geklärt, steht dem besonderen Genuss nur noch wenig im Weg. Und auch ein Schaufelbraten ist kein großes Geheimnis. Bei dem angesprochenen Stück handelt es sich um ein Fleisch- stück aus der Schulter, beim Wild als Blatt bezeichnet. Das Stück ist durch eine Sehne, die sich durch die Mitte des Mus- kels zieht, gekennzeichnet. Das allerdings sollte nicht zurück- schrecken. Im Gegenteil. Lange genug bei mittlerer Hitze ge- gart, verwandelt sich das Kollagen der Sehne in Geschmack gebende Gelatine, Deswegen haben wir uns für den Schau- felbraten auch für das komplette Schulterstück entschieden. Am Knochen gegart, katapultiert das den Genuss noch ein- mal nach oben, hält viel Saft im Fleisch und macht beim An- richten noch einmal Extralust auf den Genuss. Für die Zubereitung eignen sich neben dem von uns verwen- deten Rotwild Stücke vom Damwild, Reh oder auch Wild- schwein gleichermaßen. Jungen Stücken ist dabei der Vor- zug zu geben. 72 Wildes Schleswig-Holstein

Ran ans Feuer Währenddessen den Schaufelbraten nicht aus dem Auge lassen und hin und wieder wenden und bei Bedarf notfalls mit ein wenig Öl nachstreichen oder mit ein, zwei Löffeln vom Filetsud begießen. Das Filet mit einem Schuss Rotwein oder Johannisbeersaft oder auch nur mit einem Schuss Wasser ablöschen. Das Filet am Feuer- rand bei nicht allzu hoher Hitze etwa 20 Minuten garen. Ist das Filet nach Daumenprobe oder auch einem vorsichtigen Kontrollschnitt nach persönlichem Geschmack gegart, das Fleisch vom Feuer genommen noch eine Weile in der Pfanne ruhen lassen. Den Schaufelbraten noch einmal direkt über dem Feuer mit einer leichten Kruste versehen und bräunen und auch diesen auf einem Brett oder in der Filetpfanne ruhen lassen. Das Baguette aufschneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln, mit einer Portion Blaubeerkompott bestreichen und einen Moment auf dem Feuerrost rösten. Eine gute und ausreichend lange metallene Grillzange tut hierbei gute Dienste. Das Filet in etwa 1,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und mit etwas Zwiebel-Kräutergemüse anrichten. Den Schaufelbraten vom Knochen lösen und in tellergerechte Portionen teilen, mit ein wenig Bratensud vom Filet beträufeln und: genießen! Die Schulter, also den Schaufelbraten, mit einem Filiermesser oder einer schmalen Klinge von den äußeren Bindehäuten befreien und auf einen Trägerspieß aufspießen. Anschließend das Stück mit ein wenig Olivenöl und klein geschnittenem Knoblauch ein- reiben. Grob gemahlenes Meersalz oder Steinsalz und gehackte, getrocknete mediterrane Kräuter ein wenig in das Fleisch ein- massieren. Als Topping das Fleisch noch mit ein wenig vorberei- tetem Blaubeerkompott einstreichen. Alternativ können es auch Himbeeren, Preiselbeeren, schwarze Johannisbeeren oder andere Früchte, mit ein wenig Süße und Säure sein. Den Spieß am Rand des Feuers aufstellen und je nach Fleischge- wicht etwa 20 bis 40 Minuten garen. Das ebenfalls von allen Häuten und vom Rückenknochen gelöste Filet wie den Schaufelbraten würzen und ein wenig marinieren und mit einem Schuss Olivenöl oder Rapsöl in eine Gusseisen- oder Stahlpfanne geben, die zuvor auf einem Gitterrost über dem Feuer erhitzt wurde. Einige rote Zwiebeln oder auch einige klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und zerdrückte Knoblauchzehen hinzugeben. Hat das Filet Farbe genommen, einige frische ge- schnittene Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Salbei in den sich bildenden Bratensaft geben. Außerdem können einige Kräuter- zweige als Aromageber für den Rauch direkt ins Feuer gegeben werden. 74 Wildes Schleswig-Holstein

Wesen aus einer anderen Zeit Auch auf Grönland hatten die urwüchsigen Tiere keinen leichten Stand. Seefahrer und andere Fleischjäger sorgten auch hier für ei- nen Niedergang, der weltweit erst Anfang 1900 langsam gestoppt wurde. 1917 wurden die Moschusochsen in Kanada unter Schutz gestellt. Vor dem zweiten Weltkrieg in Norwegen unternommene Bemühungen, die Moschusochsen wieder heimisch zu machen, scheiterten in den Kriegswirren. Erst nach 1947 fruchteten die Bemühungen zur Wiedereinbür- gerung mit Tieren aus Grönland. Heute ziehen wieder rund 200 Moschusochsen durch den Dovrefjell-Sunndalsfjell Nationalpark. Ein kleiner Trupp hat es über die Berge bis nach Schweden ge- schafft. Der wie es scheint auf dem rechten Auge blinden Leitkuh in der Gruppe, die mit ihrem einen sehenden Auge umso vorsichtiger und aufmerksamer ihre Umgebung im Blick behält, ist all das gleich. Sie weiß nicht, dass die rund 200 Tiere auf dem Dovrefjell zu den letzten ihrer Art in Europa zählen. Ihre Aufmerksamkeit gehört der Gruppe, ihrem Kalb und den häufig schnell wechselnden Wetter- bedingungen auf der Hochebene zwischen den Bergen. Ein Blick in die Geschichte Wie ein sich der Landschaft ergebender Fels ruht der alte ausge- wachsene Moschusochsenbulle mitten im schneidend kalten Okto- berwind. Er hat sich seinen Platz etwas erhöht von der neunköpfigen Herde gesucht und liegt still im heranpfeifenden Schneegestöber. Kaum besser geht es dem zweiten erwachsenen Bullen in der klei- nen Gruppe. Auch er hat sich seinen Platz etwas abseits der Mutter- tiere und Kälber gesucht. Hin und wieder hebt der alte Herdenbulle sein hornbewehrtes Haupt aus dem Schnee, wirft einen sichernden Blick durch wirbelnde Flocken auf die Umgebung. Dann versinkt der rund zehn Zentner schwere Bulle wieder in einen leichten Schlaf. Nur das Spiel der eigenartig geformten Ohren ver- rät, dass er nur döst und wie die anderen Mitglieder der Gruppe Energie sparend auf das Ende des Schneetreibens, das vom schnei- dend kalten Wind aus den Bergen heran geweht wird, wartet. Wie Fabelwesen und Relikte aus einer anderen Zeit muten die Moschus- oder Schafochsen, wie sie auch genannt werden, an. Letztlich sind sie es auch. Wo heute wieder Moschusochsen über das Dovrefjell ziehen, zogen die urigen Ziegenverwandten einst gemeinsam mit Mammut und Wollnashorn durch das Land. Bis nach Frankreich und Spanien reichte das Verbreitungsgebiet dieser arktischen Wanderer während der letzten Eiszeit, die als typische Vertreter arktischer Klimaregio- nen bis heute überlebt haben. Leicht hat es Oomingmak, „der Bart tragende oder Bärtige“, wie die Schafochsen von den Inuit genannt werden, in seiner langen Geschichte allerdings nicht gehabt. Kaum mehr als 120 Jahre liegt es zurück, als die Moschusochsen begehrtes Gut der Hudson Bay Company waren, dem Fleischhunger zum Opfer fielen und die Tie- re selbst in Kanada und Alaska fast ausgerottet waren. 78 Wildes Schleswig-Holstein

Schnell ist die Zeit verflogen, die ich mir im Oktober 2009 für das erste Treffen mit den Moschusochsen vom Dovrefjell genommen hatte. Zwei Wochen voller Erlebnisse mit den Tieren, Momente, in denen ich mir nicht sicher war, wie die wilden Bergbewohner auf die Begegnung reagieren und zwei Wochen Gelegenheit, einen klei- nen Einblick in ihr Leben und ihre Verhaltensmuster zu erhalten. Gruppen sind mir Sommer wie Winter auch in den Folgejahren grundsätzlich friedlich begegnet, zogen sich eher ein wenig zurück, als dass die Tiere aggressives Verhalten gezeigt hätten. Allein gehen- de Bullen zeigten eher Neugier als Angriffslust, ließen allerdings auch erkennen, wer in der zerklüfteten Bergwelt Herr im Haus ist. Weder haben die Moschusochsen im Dovrefjell-Sunndalsfjell Nati- onalpark natürliche Fressfeinde, noch werden die Tiere hier gezielt bejagt. Auch die gewohnte Begegnung mit Menschen, die das Fjell mit den zotteligen Riesen besuchen, mag Einfluss auf das Verhalten der Tiere haben. Unabdingbar muss allerdings eines Beachtung fin- den: Es sind Wildtiere, die mit unerwarteten Reaktionen aufwarten können. In den Begegnungen mit den kleinen Herden mit durchschnittlich zehn bis 15 Tieren galt ein Großteil meiner Aufmerksamkeit stets dem Verhalten der Tiere. Herdenverhalten, was macht die Leitkuh, wie verhalten sich die Bullen in und am Rand der Herde? Der Kata- log der Aufmerksamkeiten war lang. Ohrenspiel, Körperspannung, scheinbare Futteraufnahme, wie sie von anderen Wildtieren bei der Beobachtung möglicher Feinde eingesetzt wird, Atmung, Kopf- schütteln oder gar zorniges Schnauben, dass ich zum Glück nur in der Begegnung rivalisierender Bullen zu hören bekommen habe und viele kleine Faktoren mehr, sorgten in allen Begegnungen mit den Herden zumindest für eine gefühlte Sicherheit für beide Seiten. Weder wollte ich zu Schaden kommen, noch den Tieren unnötige kräftezehrende Reaktionen bescheren. Zu kurz ist die Zeit, in der die Moschusochsen in der aktiven Vegetationsphase von etwa Mai bis Oktober Gewicht zulegen und sich so auf den langen Winter vorbereiten können. Bleibt den Kühen hier eine Zeitspanne von etwa vier Monaten, ist diese für die Bullen durch die kräftezehren- den Brunftkämpfe noch kürzer. Ende August, Anfang September beginnt die etwa vier Wochen dauernde Brunft, in der die Bullen sich einem Spiel hingeben, das einen tödlichen Ausgang nehmen kann, wenn sie mit zu geringen Gewichtsreserven in den Winter gehen. 80 Wildes Schleswig-Holstein Warnungen eines Bullen sollten mit einem ruhigen Rückzug beantwortet werden. Hier folgte auf eine überraschende Bege- nung im Busch bereits in 50 Meter Entfernung eine klare Bot- schaft des allein gehenden Bullen mit einem kurzen Schnauben und einem Drohsprung . Um Gewicht wieder aufzubauen, ist in der dann zur Verfügung stehenden Futterration zu wenig Eiweiß enthalten. Das rohfaserrei- che Spätherbst- und Winterangebot aus Weidenknospen und Trie- ben, kleinen Fjellbirken, Rentierflechten und trockenen Gräsern reicht nur als Erhaltungsfutter. Ein besonderer Grund also, nicht nur die eigene Sicherheit, sondern auch die der Moschusochsen zu beachten. Ich begrenzte daher meine Störungen der Gruppen auf ein Minimum und behielt trotz der teilweise über das übliche Maß hinausgehende Nähe genügend Achtung und Respekt, um selbst nicht Ziel eines Angriffs zu werden. 200 Meter Abstand empfehlen Nationalparkverwaltung, Touristen- informationen und Führer. Besucher des Dovrefjells dürfen sicher sein, dass diese Empfehlung zum Wohl der zweibeinigen Gäste ausgesprochen ist. Die Begegnung mit einem wütenden Moschus- ochsen schadlos zu überstehen, dürfte von einer gehörigen Portion Glück und olympiaverdächtiger Kondition abhängig sein. Auch der im Oktober bereits eingeschaltete »Energiesparmodus« der wehrhaften Hornträger ist keine Garantie für das friedvolle Verhalten, mit dem die zotteligen ziegenartigen Wiederkäuer in der Regel aufwarten.

Moschusochsen wirken ein wenig, wie aus der Zeit gefallen. Sie stehen für eine bewegte Geschichte, die weit zurückreicht und heute in eine ungewisse Zukunft führt. Sie haben Säbel- zahntiger, Eiszeiten und an- dere Unbilden und Gefahren überstanden, auch wenn sie nach der letzten Eiszeit aus Europa verschwunden sind. Ob sie den Klimawandel in Norwegen überstehen, ist zu bezweifeln. Die Bullen sind durch die dicken Hornplatten ihres Helms gut gerüstet für die vehementen Zusammenstöße rivalisierender Bullen, die mit beachtlichen Geschwindigkeiten wie lebendige Lokomotiven aufeinanderprallen können. Als Anreiseweg zum Dovrefjell-Sunndalsfjell Nationalpark emp- fiehlt sich entweder die Vogelfluglinie über die Insel Fehmarn oder die dänische Großer-Belt-Brücke von Fünen nach See- land. Nach der rund 250 Kilometer langen Fahrt über die Insel Seeland geht es mit der Fähre von Helsingborg nach Helsingör. Über Göteborg geht es rund 850 Kilometer bis in das norwe- gische Dombas, einem der Ausgangspunkte für Touren in den Nationalpark. Eine Alternative ist die Fährfahrt von Kiel nach Göteborg. Von Göteborg aus sind es etwa 630 Kilometer bis Dombas. Dort warten nützliche Informationen im National- parkzentrum und Guides für geführte Touren. Die norwegische Regierung hat viel Geld in die Hand genom- men, um den Nationalpark für Touristen und Tiere erlebbar und gleichermaßen sicher zu gestalten. Von Dombas kommend liegen großzügige Rastplätze und eine atemberaubend schöne Schutzhütte am Rand des Fjells. Kritische Spannungsmomente können nicht nur völlig unersicht- lich, sondern beim Blick auf die Jahreszeiten besonders im späten Frühjahr, wenn die Kälber geboren werden und in der Paarungs- zeit im August-September entstehen. Besorgte Muttertiere können ausgesprochene Verteidigungsbereitschaft zeigen und Bullen in der Brunft dürfen mit gesundem Menschenverstand betrachtet als unberechenbar angesehen werden. Keinesfalls sollen die Zeilen über die faszinierenden Moschusoch- sen auch nur einen Leser zu Leichtsinn herausfordern oder einen falschen Eindruck erwecken. Bestenfalls soll das Teilen meines Be- suches bei den Moschusochsen eine Einladung an Interessierte sein, sich selbst auf den Weg zu machen, auf einem kleinen Stein am Rand eines Baches auf dem Dovrefjell Platz zu nehmen und einen unvergesslichen Blick auf eine der letzten frei lebenden Großwild- arten im Norden Europas zu werfen. Viele der Bilder, die eine fast greifbare Nähe vermuten lassen, sind mit einem 400 und 600 Millimeter Teleobjektiv und in Verbin- dung mit Konvertern bis zu 1200 Millimeter Brennweite entstan- den. »Ich bin dankbar für die intimen Momente, die ich mit den fas- zinierenden Geschöpfen teilen durfte.« Ralf Seiler-Autor & Fotograf. 81 Wildes Schleswig-Holstein

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Wildes Schleswig-Holstein Herausgeber: Blickpunkt-SH Ralf Seiler Dorftraße 9 24625 Großharrie Tel.: 04394-991512 Fax: 04394-991513 E-Mail: info@blickpunkt-sh.com Anzeigenvertrieb: Carsten Feddersen Harvey-Verlag für Öffentlichkeitsarbeit An de Wurth 7 24582 Groß Buchwald Telefon: 04322 - 8857312 Fax: 04322 - 8857314 Redaktionsleitung: Ralf Seiler Fotos: Ralf Seiler, Angelika Küfner, Olle August,Pixabay, Rainer Korn, Achim Stahl, Seehundstation Friedrichskoog Autoren: Ralf Seiler, Rainer Korn, Seehundstation Friedrichskoog Graﬁk: Anna Madeleine Seiler Onlineausgabe: www.wildes-schleswig-holstein.de Erscheinungsort: Großharrie, Schleswig-Holstein Bankverbindung: VR-Bank Neumünster IBAN: DE11 2129 0016 0098 8242 10 BIC: GENODEF 1NMS Umsatzsteuer ID: DE268312961 Bei Einsendungen an die Redaktion wird das Einverständnis der uneingeschränkten Veröffentlichungsrechte sowie der redaktionellen Bearbei- tung vorausgesetzt. Keine Haftung für unverlangte Ein- sendungen. Es erfolgen keine Rücksendungen. Copyright © blickpunkt-sh 2022 Alle Rechte vorbehalten. Nächste Ausgabe: Winter 2022 83 Wildes Schleswig-Holstein